【產(chǎn)品名稱】紫薯花青素提取物

【英文名稱】Purple Yam Extract

【學(xué)   名】川山紫

【產(chǎn)品規(guī)格】25% 

【檢測(cè)方法】UV

【CAS NO.】528-58-5

【外觀性狀】紫紅色粉末

【理化性質(zhì)】易溶于水、乙醇和丙二醇，不溶于油脂、無(wú)水乙醇。溶液顏色隨pH值變化而變     化，pH=2時(shí)呈穩(wěn)定紅色，pH4-6時(shí)呈紫紅色，pH＞6時(shí)溶液逐漸變?yōu)樽纤{(lán)色。

【科      屬】旋花科番薯屬

【植物來(lái)源】旋花科植物紫甘薯Ipomoea batetas (L.) Lam的薯塊。

紫心甘薯，是我國(guó)科技人員從日本川崎農(nóng)場(chǎng)引進(jìn)繁育成功的甘薯新品種。這種甘薯的薯皮為紫紅色，薯肉也為紫紅色，故而得名。

【產(chǎn)      地】分布于廣東、廣西、湖南、湖北、福建、四川、云南、貴州、山東、江西；亞洲其它熱帶地區(qū)也有。

【使用部位】根部

【活性成分】花青素 纖維素

【主要成分】其主成份為淀粉、糖、蛋白質(zhì)、花青素、硒等。

【粒    度】：80目
【水    分】：≤5
【菌落總數(shù)】：＜1000
【沙門(mén)氏菌】：無(wú)
【大腸桿菌】：無(wú)

【存儲(chǔ)條件】本品應(yīng)密封遮光，避高溫，貯存在干燥、陰涼、通風(fēng)良好的地方；

【包裝方式】大貨25公斤/紙板桶,小樣為1KG/鋁箔袋,也可按照客戶要求包裝；
【運(yùn)輸方式】快遞或物流,國(guó)內(nèi)快遞三天內(nèi)到達(dá),物流五天內(nèi)到達(dá).報(bào)價(jià)一般均含國(guó)內(nèi)運(yùn)輸費(fèi)用。

【有效期】：兩年