阿力甜添加量 國(guó)標(biāo)阿力甜生產(chǎn)廠家

一、簡(jiǎn)介

中文名稱:阿力甜

   中文別名：阿力糖

   英文名稱:Aclame；Aclame anhydrous

二、性狀

阿力糖是一種白色無(wú)潮解性結(jié)晶性粉末；無(wú)氣味或略帶異臭。

三、用途

可廣泛用于食品工業(yè)。常用于飲料、果凍、冷飲、餐桌甜 味劑等。阿力甜常用于飲料、果凍、冷飲、餐桌甜味劑等。 在酸、熱等條件下均十分穩(wěn)定，易溶于水（13.1%）、乙醇（61%）和甘油（53.7%）。室溫下PH值為5-8的水溶液，貯存半衰期為5年，5%水溶液pH值為5-6，無(wú)后苦味和金屬堿、澀味，且口感與蔗糖接近，甜味迅速、持久、安全。

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