山東智冰商用電器有限公司主營：制冷設(shè)備，廚房設(shè)備，商用電器，商用冰柜等

1、一切操作者必須嚴(yán)格遵守用電安全準(zhǔn)則。

2、只有經(jīng)過專門培訓(xùn)并能嚴(yán)格遵守操作規(guī)程的工作人員才能操作本機(jī)。

3、一切操作只能在確保安全的狀況下，才能使用本機(jī)，如出現(xiàn)故障， 必須馬上維修。

4、機(jī)器運(yùn)行前必須經(jīng)過正常安裝和調(diào)試 。

5、檢修機(jī)器、安裝機(jī)器都必須由電工負(fù)責(zé)；拆卸機(jī)器部件，必須先停機(jī)，并待機(jī)器冷卻后才能拆卸。

6、在機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)或發(fā)熱時(shí)，及整理食物時(shí)小心。

冷熱青豆

毛豆是店里必須點(diǎn)的素菜！在秘制醬的浸泡下，入口立刻又辣又辣。精力充沛地咀嚼，津津有味地品嘗，具有開胃健脾的功效。

又甜又硬的豆腐干

對(duì)于沒有“骨頭”的素菜來說，一個(gè)人不搶劫就吃不了幾個(gè)。昌強(qiáng)掌柜品牌的干黑鴨肉豆腐柔軟有彈性，裹在醬里更令人難忘。

正宗的鴨脖主要是香、麻、辣。吃的時(shí)候，它既不麻也不辣，但是一旦停止，它就會(huì)又香又辣。

鴨脖又辣又香。它有一個(gè)令人頭痛的頭，一個(gè)辛辣的嘴，沒有過度的內(nèi)熱。鴨脖富含蛋白質(zhì)，脂肪含量低，具有益氣、補(bǔ)虛、降血脂、美容的功效。

不同的地方喜歡不同的口味。每個(gè)地方都有自己獨(dú)特的地方風(fēng)味鹵菜。事實(shí)上，我們通常只把鹵菜分成三種白、黃、紅鹵汁。

白鹵:適合廣東南部和上海地區(qū)，口味清淡，強(qiáng)調(diào)食物的原味。

黃色鹽鹵:產(chǎn)于四川，顏色為黃色，好鹽鹵后的食品具有豐富的鹽鹵風(fēng)味和醇厚的口感。

紅色肉汁:以武漢的鴨脖系列為代表，顏色濃，味道濃。重要的是大麻的味道又辣又涼，而且味道鮮美。

紅燒蔬菜香料

泡菜的香料基本上是泡菜的靈魂，香料的比例非常重要，因?yàn)樽砗笈莶说南阄侗幌懔贤怀觥?/p>