該品種果實(shí)顏色優(yōu)于富士但比密脆差，有密脆系特有的花斑，商品率卻高于密脆，果實(shí)呈圓柱形，果形指數(shù)0.84，大果型，橫徑78～90mm，平均單果重268g。在干旱地區(qū)最大果重416g；在水肥條件好的地區(qū)最大果重可達(dá)680g。九州紅許總常說的一句話：掙不掙錢看品種，掙多掙少看管理，就是這個(gè)道理。

表面果點(diǎn)小、密、平，果皮薄，光滑有光澤，蠟質(zhì)厚，果實(shí)底色淺綠，套袋果著鮮條紋紅，不套袋果著深紅色，成熟后全紅，色澤鮮艷；果梗中長(zhǎng)，中粗，梗洼窄，中深；片小，閉合自立，萼洼中深、寬廣；果心小，心室半開，種子數(shù)量多；

果實(shí)可溶性固形物含量為14.8%，總糖12.6%，酸0.264%，口感脆甜多汁，酥脆爽口，是那種入口即化的感覺，多汁，常溫貯藏2周后食用口感更好。

抗病性中等偏上，耐儲(chǔ)性中等，有退色出油現(xiàn)象，比蜜脆強(qiáng)！不抗白粉病，落葉病抗性中等偏強(qiáng)?？沙蔀樘O果里的愛馬仕！適當(dāng)在海拔700/1200領(lǐng)域之內(nèi)成長(zhǎng)，開化比富士晚4天旁邊抗凍性強(qiáng)。

在陜西洛川果實(shí)成熟期為10月上旬，沒有采前落果現(xiàn)象。果實(shí)極耐貯藏，常溫下可放3個(gè)月，普通冷庫（0~2℃）可貯藏6個(gè)月以上，貯后風(fēng)味更好。

蘋果在種植要注意鈣元素的攝入，蘋果缺鈣早期形成的苦痘病，皮下呈海綿狀而不腐爛。采收前造成的紅點(diǎn)、黑點(diǎn)，應(yīng)區(qū)別是侵染性病害還是生理病害。侵染性病害造成的紅點(diǎn)、斑點(diǎn)，快速擴(kuò)充并深切果肉而腐爛。缺鈣造成的紅點(diǎn)、斑點(diǎn)，凹陷干縮成為黑疤而不腐爛，也稱為苦痘病。用刀輕輕削去表皮，要是皮下呈海綿狀，等于果實(shí)膨大期造成的缺鈣病癥。要是皮下果肉正常，等于果實(shí)成熟期造成的缺鈣病癥。缺鈣的，因細(xì)胞間的粘結(jié)浸染消失，細(xì)胞壁和中膠層變軟，細(xì)胞割裂，不只采收前呈現(xiàn)上述缺鈣病癥，貯藏期也等閑呈現(xiàn)苦痘病、水芥蒂、黢皮變軟等病癥。

在陜西洛川3月下旬萌芽，4月10日現(xiàn)蕾，4月17日初花，4月19日盛花，4月24日落花。5月上中旬幼果膨大，7月中旬果實(shí)第二次膨大，9月初果實(shí)開始著色，10月上旬果實(shí)成熟，果實(shí)生育期170 d左右。落葉期11月中旬，全生育期240d左右。

秦脆蘋果苗的產(chǎn)量如何

矮化自根砧秦脆蘋果區(qū)試園第2年少量結(jié)果，第4年進(jìn)入豐產(chǎn)期，最高產(chǎn)量達(dá)到1620kg/畝。矮化中間砧秦脆蘋果區(qū)試園第2年少量結(jié)果，第4年最高產(chǎn)量1240kg/畝。早期產(chǎn)量較長(zhǎng)富2號(hào)高出22～113%，較蜜脆高出12～44%。