蒸發(fā)器是市場上制冷組件中非常重要的一部分。蒸發(fā)方法：自然蒸發(fā)：溶液在低于海水干鹽沸點的溫度下蒸發(fā)。在這種情況下，溶劑僅在溶液的表面蒸發(fā)，導致溶劑的蒸發(fā)速度緩慢。通過沸騰蒸發(fā)：將溶液加熱至沸點并在沸騰狀態(tài)下蒸發(fā)。工業(yè)蒸發(fā)工作基本上就是這種類型。

蒸發(fā)器在運行期間造成真空度過低的原因：濃縮設(shè)備泄漏到空氣中，進氣會給真空系統(tǒng)增加額外的壓力，在嚴重的情況下甚至可能無法抽真空。

冷卻水量不足。除了水泵設(shè)備的原因外，冷卻水不足的主要原因是管道堵塞和閥門損壞。冷卻水不足會阻止二次蒸汽及時凝結(jié)，并嚴重影響真空系統(tǒng)的運行。

冷卻水溫度過高，冷卻水的入口溫度過高，不能及時保持濃縮加熱產(chǎn)生的大量二次蒸汽，濃縮裝置的真空度急劇下降，濃縮設(shè)備的真空便迅速降低。如果加熱蒸氣壓過高，則濃縮器的蒸發(fā)速度將迅速上升，并且由于大量二次蒸氣的產(chǎn)生，冷卻裝置上的負荷將增加，并且真空度將逐漸下降。降低真空度會提高材料的蒸發(fā)溫度，不僅影響產(chǎn)品的質(zhì)量，而且最終還會影響設(shè)備的生產(chǎn)能力。