凝結(jié)多糖價格 凝結(jié)多糖廠家 華堂聚瑞
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商品介紹
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主要有效成分 : 凝結(jié)多糖
級別 : 食品級
有效物質(zhì)含量 : 99%
主要用途 : 增稠劑
品牌 : 華堂聚瑞
產(chǎn)品規(guī)格 : 1*25
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) : 國標(biāo)
CAS : 54724-00-4
是否進(jìn)口 :
別名 凝結(jié)膠、凝膠多糖、熱凝膠
產(chǎn)地 : 四川
保質(zhì)期 : 2年
分子式 C6H10O5
英文名 curdlan
商品介紹

凝結(jié)多糖(curdlan,多糖Fs一140),又稱,是由微生物產(chǎn)生的,以β一(1→3)一糖苷鍵構(gòu)成的水不溶性葡聚糖,是一類將其懸濁液加熱后,既能形成硬而有彈性的熱不可逆性凝膠,又能形成熱可逆性凝膠的多糖類的總稱。


凝結(jié)多糖不溶于水及許多有機(jī)溶劑,但可溶解于堿液,二甲基亞砜,通常易溶于能破壞氫鍵的物質(zhì)的水溶液中。其紅外吸收光譜顯示出β一鍵的特征,在波數(shù)890cm -1處有吸收峰。凝結(jié)多糖易于被剛果紅和苯胺藍(lán)染色而不被甲苯胺藍(lán)和次甲基藍(lán)染色,染色性穩(wěn)定,其染色性與凝結(jié)多糖濃度和聚合度成比例


聯(lián)系方式
公司名稱 四川華堂聚瑞生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 蔣女士 (QQ:13730818182)
手機(jī) 㠗㠙㠔㠙㠖㠚㠗㠚㠗㠚㠒
地址 四川省成都市
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