食品級小麥肽供應(yīng) 小麥肽****
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
純度 99%
別名 小麥肽
主要營養(yǎng)成分 小麥肽
外觀 白色粉狀
產(chǎn)品英文名稱 見說明
有效物質(zhì)含量 99%
主要用途 營養(yǎng)強(qiáng)化
是否出口
銷售范圍 全國
包裝規(guī)格 桶.袋.箱
產(chǎn)品規(guī)格 25kg
儲存方式 陰涼通風(fēng)干燥處
保質(zhì)期 24個月
商品介紹
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【產(chǎn)品名稱】:小麥低聚肽
【提取部位】:小麥谷朊粉
【規(guī)格】:90%小麥低聚肽
【外觀】:類白色
【氣味】:有多肽的特殊味道
小麥低聚肽是從天然食品——小麥蛋白粉中提取的蛋白質(zhì),再經(jīng)過定向酶切及特定小肽分離技術(shù)獲得的小分子多肽物質(zhì)。
小麥低聚肽以小麥谷朊粉為原料,經(jīng)調(diào)漿、蛋白酶酶解、分離、過濾、噴霧干燥等工藝制成。

白色或淺灰色粉末。
蛋白質(zhì)(以干基計)/(g/100g)90
低聚肽(以干基計)/(g/100g)75
總谷氨酸/(g/100g)25
相對分子量質(zhì)量小于1000的蛋白質(zhì)水解物所占比例85
水分/(g/100g)7

水解小麥蛋白主要用于食品的添加。

飲料行業(yè):小麥肽具有良好的水溶性,乳化性,配伍性,可用于**雙蛋白飲料,調(diào)配型酸乳飲料,中性調(diào)味乳飲料,果汁飲料等液體飲料,亦可用于奶粉、蛋白粉等固體飲料。

焙烤食品:小麥具有優(yōu)良的乳化、持水能力,可用于烘烤食品中的改良劑。

肉類食品:可作為功能添加劑用于肉制品中,改進(jìn)持水性和質(zhì)地等功能性能。

飼料:應(yīng)用于仔豬斷奶一期料、二期料,添加量1.0-3.0%,應(yīng)用于母豬泌乳料,添加量1.0-1.5%。



山東驕陽生物科技有限公司是一家致力于生物科技領(lǐng)域的高科技企業(yè),在秉承著多年從業(yè)經(jīng)驗驕陽生物將發(fā)揮自身優(yōu)勢,秉承“科技 ,服務(wù)市場,誠信待人,不斷追求”的宗旨和“產(chǎn)品就是人品”的企業(yè)理念,不斷進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新,設(shè)備創(chuàng)新,服務(wù)創(chuàng)新,公司也將以強(qiáng)大的專業(yè)背景.優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù),在同行中保持良好的企業(yè)形象和競爭優(yōu)勢。并滿足國內(nèi)廣大客戶的需求。堅持“客戶利益至上”和“薄利多銷”的原則,恪守“忠誠.務(wù)實.溝通.穩(wěn)健”的經(jīng)營風(fēng)格,努力打造生物科技領(lǐng)域知名品牌。


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