黃芪膠生產(chǎn)廠家價(jià)格及產(chǎn)品用量
價(jià)格
訂貨量(公斤)
¥55.00
≥1
¥52.00
≥25
¥50.00
≥500
店鋪主推品 熱銷潛力款
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廣東鼎盛食品配料有限公司
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钳钶钸钵钺钺钺钵钳钻钼
所在地區(qū)
廣東省深圳市
- 基本信息
- 是否進(jìn)口:否
- 級(jí)別:食品級(jí)
- 有效物質(zhì)含量:99%
- 主要用途:食品增稠劑
- 包裝規(guī)格:25公斤/桶
- 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB
- CAS:有
一、簡(jiǎn)介
中文名稱:黃芪膠
中文別名:黃蓍樹膠粉
英文名稱:Gum tragacanth
英文別名:Gum tragacanth,powder
CAS號(hào):9000-65-1
EINECS號(hào):232-552-5
二、性狀
白色至淺黃色,半透明,角質(zhì)組織,具有短裂痕。無臭、無味、口感粘滑。
三、用途
增稠劑,穩(wěn)定劑,乳化劑。脹成光、厚稠、乳白色的無粘附性的凝膠狀物質(zhì)。溶液粘度極高,ph值為5 ~6,ph值為5時(shí)粘度,ph值對(duì)粘度穩(wěn)定(可至ph值為2)。添加1000倍的水后攪拌,則分解成中性溶液。水解產(chǎn)生半乳糖醛酸、半乳糖、阿拉伯糖、木糖和巖藻糖,尚可能存在少量鼠李糖和葡萄糖(由微量的淀粉和(或)纖維素產(chǎn)生)。不溶于乙醇,于60%(w/v)乙醇水溶液中不溶脹。