蔬菜配送的業(yè)務(wù)流程是什么？
1、蔬菜配送公司：**客戶群
蔬菜配送客戶群主要分為菜肴配送客戶群，企事業(yè)單位食堂配送客戶群，酒店**餐廳配送客戶群，垂直行業(yè)配送客戶群，生鮮超市配送客戶群。對每一類客戶的需求以及配送設(shè)備等的要求都有了深入的了解，并根據(jù)自身條件和客戶群的需求，明確了客戶**。

2、供應(yīng)鏈：
蔬菜銷售不僅是蔬菜的銷售，它是一項涉及蔬菜、肉蛋、海鮮和水產(chǎn)、凍貨、熟食、糧油、飲料和水果等所有商品的銷售。初期，供應(yīng)鏈的問題可以通過批發(fā)市場的**商來解決，但是如果要做得有壁壘，需要向上游廠商深入，這需要經(jīng)驗和人脈的積累，所以好的運(yùn)營商或合作伙伴都是供應(yīng)鏈方面的老手。

3、物流配送：
物流配送是蔬菜配送過程中服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)成本的重要組成部分，自營或外包均可。初期是比較劃算的，達(dá)到一定規(guī)模后，自營與外包的結(jié)合就比較可靠。需要注意的是，不同的客戶群體，對配送時間和配送數(shù)量的要求也不一樣，及時是配送的關(guān)鍵，也是形成品牌的關(guān)鍵。

4、蔬菜配送公司：財務(wù)方面
與專業(yè)配送軟件相結(jié)合，配送上規(guī)模后，上游涉及數(shù)十家供應(yīng)商的對賬，下游涉及數(shù)百家客戶，以及各種**方面的問題，從一開始就是財務(wù)方面的專業(yè)。對每一種菜品的成本、利潤進(jìn)行嚴(yán)格的分析，對顧客帶來的利潤進(jìn)行分析，做到精細(xì)的財務(wù)運(yùn)作，并依靠財務(wù)數(shù)據(jù)分析來指導(dǎo)下一步的改進(jìn)。