關(guān)于臭豆腐這個(gè)項(xiàng)目--在我們的生活中是一種常見(jiàn)一種食物，那么，你知道嗎?臭豆腐為什么受到那么多人的喜歡呢?其實(shí)，臭豆腐之所以受到那么多人的喜歡，溫州甌海臭豆腐技術(shù)培訓(xùn)，找食為先小吃實(shí)訓(xùn)，技術(shù)配方不保留。

臭豆腐，其名雖俗氣、卻外陋內(nèi)秀、平中見(jiàn)奇、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，是一種具特色的漢族傳統(tǒng)小吃，古老而傳統(tǒng)，一經(jīng)品味，常令人欲罷不能，一嘗為快。在中國(guó)以及各地的制作方式和食用方式均存在地區(qū)上的差異，南京、長(zhǎng)沙和紹興的臭豆腐干相當(dāng)聞名，但其制作以及味道均差異甚大。但都是聞起來(lái)臭，吃起來(lái)香氣四溢，這是臭豆腐的特點(diǎn)。

走過(guò)小吃街，臭豆腐的味道離得老遠(yuǎn)就能聞到，有些人聞不慣它的味道，對(duì)它避之不及。你一旦品嘗過(guò)它的味道，我想你對(duì)它是想恨都恨不起來(lái)的，那味道簡(jiǎn)直是香濃美味。

長(zhǎng)沙臭豆腐夠味，調(diào)料辣而不燥油而不膩;毫無(wú)保留傳授長(zhǎng)沙臭豆腐核心配方。溫州甌海臭豆腐技術(shù)培訓(xùn)，來(lái)食為先小吃實(shí)訓(xùn)，都有標(biāo)準(zhǔn)的配方和流程，按照配方來(lái)學(xué)，哪個(gè)步驟到哪個(gè)步驟，哪個(gè)料放多少，要注意哪些細(xì)節(jié)都會(huì)教給你，臭豆腐培訓(xùn)內(nèi)容：

1.臭豆腐的系統(tǒng)講述;

2.臭豆腐原料的選購(gòu);

3.臭豆腐食材的預(yù)加工;

4.臭豆腐制作的基本標(biāo)準(zhǔn);

5.臭豆腐制作的制作步驟;

6.臭豆腐經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;

7.培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道。