板栗的生長(zhǎng)環(huán)境和在我國(guó)的分布范圍

板栗的生長(zhǎng)環(huán)境從平地至海拔2800米的山地，均見栽培。

除青海、寧夏、新疆、海南等少數(shù)省區(qū)外廣布南北各地，在廣東止于廣州近郊，在廣西止于平果縣，在云南東南部則越過河口向南至越南沙壩地區(qū)。

我國(guó)板栗產(chǎn)區(qū)，北起遼寧、吉林，南至廣東、廣西均有分布，主要產(chǎn)區(qū)有河北、山東、河南、江蘇、安徽、湖北、浙江、廣西、貴州等省區(qū)。

板栗的土壤管理

板栗對(duì)土壤要求不嚴(yán)格，除極端沙土和粘土外，均能生長(zhǎng)，但以拇指為花崗巖、片麻巖等分化的礫質(zhì)土，沙壤土為佳。

近年來國(guó)內(nèi)外研究證明:板栗為喜酸需鈣植物，葉片內(nèi)含鈣量26%，比喜鈣植物首楷（18%）還高，且土壤溶液中鈣離子濃度達(dá)100ppm時(shí)，栗樹仍生長(zhǎng)良好，說明栗樹耐鈣。

土壤pH值不直接對(duì)栗樹致害，栗為多錳植物，其葉片含錳量（0，358%）居于多種果樹（柿、批把、核桃、梨等）的位。

板栗的儲(chǔ)存方法（二）

1、帶栗棚貯藏法：當(dāng)栗棚已裂開30%左右時(shí)，板栗樹(3張) 從樹上將其采摘下來，棚口朝上依次排放，裝滿盛具。上面用少量?jī)舭椎静萆w好，放入谷倉(cāng)里或干燥、通風(fēng)、涼爽的室內(nèi)，使其成熟一段時(shí)間。開口后需要吃時(shí)，將栗棚一起取出。此法貯存，翌年開春后板栗仍新鮮如初。

2、冷藏法：冷藏溫度為-1～-2℃，相對(duì)濕度為95%～98%：在地面上先墊1層枕木，再1層麻袋1層枕木的堆積，以利通風(fēng)。堆碼高度為3～6袋。可采用掛濕草簾、地面灑水或直接向麻袋上噴水來加濕。如果板栗采川箱裝冷藏，箱內(nèi)襯墊塑料薄膜，效果更好。