青州市廣匯化工廠主營：生產(chǎn)磷酸三鈉，磷酸氫二鈉，磷酸二氫鈉，六偏磷酸鈉

磷酸二氫鈉使用介紹

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磷酸二氫鈉在釀造、乳制品等食品加工中，用作酸度調(diào)節(jié)劑；在肉制品中用作結(jié)著劑和穩(wěn)定劑，用量為0.4%左右。按規(guī)定，磷酸二氫鈉用于：低倍濃縮乳、甜煉乳和稀奶油，用量為0.2%(以無水物計)；奶油粉、奶粉，用量為0.5%；加工干酪，用量為0.9%(以P計)；午餐肉、熟火腿、熟肉末等，用量為0.3%(單用或與其他磷酸鹽合用量，以P2O5計)；即食肉湯、羹，用量為1%；冷飲，用量為0.2%。

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化學凈化法制取三聚磷酸鈉新工藝研究

摘要：對化學凈化法制取三聚磷酸鈉的新工藝進行了研究.以濕法磷酸為原料,通過氨氣中和得到雜質(zhì)含量低的磷酸二氫銨溶液,再加入碳酸鈉制得純凈的磷酸二氫鈉晶體,然后與碳酸鈉直接高溫聚合,得到高品質(zhì)的三聚磷酸鈉.通過實驗得到制備高品質(zhì)三聚磷酸鈉的佳工藝條件.在佳工藝條件下,制得的三聚磷酸鈉高純度達97.81%,符合GB 9983-1988工業(yè)三聚磷酸鈉優(yōu)級品標準.

濕法磷酸雖然在生產(chǎn)成本上比熱法磷酸具有優(yōu)勢,但初級產(chǎn)品一般品質(zhì)較低,須采取適當?shù)膬艋胧┎拍鼙ＷC質(zhì)量與熱法媲美。筆者以濕法磷酸凈化后產(chǎn)生的萃余酸為研究對象,以三聚胺為凈化劑,利用復鹽沉淀法進行凈化制備磷酸二氫鈉,凈化后得到的磷酸二氫鈉、Na2HPO4·12H2O質(zhì)量分數(shù)達到99%,雜質(zhì)中鋁質(zhì)量分數(shù)為0.002 2%,鈣質(zhì)量分數(shù)為0.005%,鎂質(zhì)量分數(shù)為0.13%,鐵質(zhì)量分數(shù)為0.01%。