裕盈食品添加劑
店齡5年 · 企業(yè)認(rèn)證 · 安徽省合肥市
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裕盈食品添加劑
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
李瑞 運(yùn)營經(jīng)理
聯(lián)系電話
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
安徽省合肥市
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一、簡介
中文別名:氨基乙磺酸; 牛膽酸; 牛膽素; 牛膽堿
英文名稱:Taurine
CAS 編號(hào):107-35-7
分子式:C2H7NO3S
分子量:125.1469
二、性狀
白色吸濕性結(jié)晶,無味,有魚腥臭。Mp240℃。10%水溶液pH5-6,在堿液中不穩(wěn)定。
溶解性:易溶于水及醇類,水溶液幾乎呈中性,不溶于醚、石油醚、苯及二硫化碳。微有魚腥臭,咸苦味,易潮解,在堿溶液中不穩(wěn)定。
三、用途
營養(yǎng)強(qiáng)化劑。對(duì)促進(jìn)兒童,尤其對(duì)嬰幼兒大腦、身高、視力等生產(chǎn)、發(fā)育起到重要的作用。盡管在人體中它可有蛋氨酸貨半胱氨酸代謝的中間產(chǎn)物磺基丙氨酸脫羧形成,蛋嬰幼兒體內(nèi)此種脫羧酶活性很低,其合成受限,而應(yīng)予補(bǔ)充,特別是用牛乳喂養(yǎng)的嬰幼兒,因牛乳中幾乎不含?;撬幔时仨氝M(jìn)行適當(dāng)?shù)臓I養(yǎng)強(qiáng)化劑與補(bǔ)充。可用于乳制品。嬰幼兒食品及谷類制品,飲液,乳飲料,兒童口服液,配制酒,豆奶粉、豆粉,豆?jié){,果凍,果汁(果味)型飲料,可可粉及其他口味營養(yǎng)型固體飲料。