磷酸二氫鈉報(bào)價(jià)-磷酸二氫鈉批發(fā)-磷酸二氫鈉企業(yè)公司
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河北省石家莊市
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中文名稱:磷酸二氫鈉
中文同義詞:二水合磷酸二氫鈉,AR;磷酸二氫鈉;酸性磷酸鈉
英文名稱:Sodium dihydrogen phosphate dihydrate
CAS號(hào): 13472-35-0
分子式: H6NaO6P
分子量: 156.01
EINECS號(hào):603-853-2
產(chǎn)品用途
1、用作膨松劑、面團(tuán)調(diào)節(jié)劑、緩沖劑、營養(yǎng)增補(bǔ)劑、乳化劑、穩(wěn)定劑等品質(zhì)改良劑,有提高食品的絡(luò)合金屬離子、pH值、增加離子強(qiáng)度等的作用,可以改善食品的黏著力和持水性。用于面粉、、糕點(diǎn)、焙制品、油炸食品、餅干、奶粉、冷飲、冰淇淋等。我國規(guī)定,用于面包、餅干、發(fā)酵粉,大使用量4.0g/kg(以磷酸計(jì));固體飲料8.0g/kg;小麥粉可按生產(chǎn)需要適量使用;
用途:
緩沖劑;品質(zhì)改良劑;乳化劑;營養(yǎng)增補(bǔ)劑;抗氧化增效劑;鹽水穿透助劑;糖澄清劑;穩(wěn)定劑;凝膠劑;禽類燙毛劑。
包裝:內(nèi)襯聚乙烯塑料袋,外套復(fù)合塑料編織袋,每袋凈重25千克。
貯存與運(yùn)輸:應(yīng)貯在干燥,通風(fēng)清潔的庫房中.