熟食展示柜問(wèn)題解決方案

還有就是焊接的接頭，一般的冷藏展示柜冰柜都采用鋁質(zhì)材料和流扎鋼管制成的，生產(chǎn)工藝差、材料的質(zhì)量低劣，在使用過(guò)程中長(zhǎng)時(shí)間的停頓，沒(méi)有清洗和干燥處理，被氧化腐爛，出現(xiàn)泄漏，還有的是由于使用不當(dāng)，在清理當(dāng)中和搬運(yùn)當(dāng)中造成的震動(dòng)和碰撞原因引起的泄漏。桌柜通常有平面柜和斜面柜兩種，斜面又有單斜面和雙斜面之分：?jiǎn)涡泵嫱ǔ？繅Ψ胖?，雙斜面則放置在展廳中央。制冷系統(tǒng)的泄漏，表現(xiàn)為：制冷效果下降、不制冷等。所以在檢查此類(lèi)故障時(shí)僅憑壓縮機(jī)不停機(jī)、不制冷、制冷效果差來(lái)判斷制冷系統(tǒng)是堵塞或泄漏其理由不充分，應(yīng)該根據(jù)具體的現(xiàn)象分析鑒別。

熟食展示柜

鮮肉柜長(zhǎng)時(shí)間不使用時(shí)，應(yīng)拔下電源插頭，將箱內(nèi)擦拭干凈，待箱內(nèi)充分干燥。

另外，新鮮豬肉肉質(zhì)緊密，富有彈性，皮薄，膘肥嫩、色雪白，且有光澤。清潔時(shí)先切斷電源，用中性清洗劑和水輕輕擦洗，然后蘸清水將清洗劑拭去。瘦肉部分呈淡紅色，有光澤，不發(fā)黏。不新鮮的肉無(wú)光澤，肉色暗紅，切面呈綠灰色，肉質(zhì)松軟，無(wú)彈性，粘手，聞起來(lái)有難聞的氣味。嚴(yán)重腐爛的肉有臭味，切記不宜購(gòu)買(mǎi)、食用。鮮肉買(mǎi)回家后不要在塑料袋里長(zhǎng)時(shí)間存放。

產(chǎn)品特點(diǎn)：

◆產(chǎn)品長(zhǎng)度可按照用戶要求使用單臺(tái)或多臺(tái)拼接，特殊尺寸可酌情接受訂制；

◆采用優(yōu)質(zhì)品牌壓縮機(jī)，確保產(chǎn)品運(yùn)行穩(wěn)定可靠；

◆采用微電腦數(shù)字溫控器，使柜內(nèi)物品溫度控制更加準(zhǔn)確，系統(tǒng)更節(jié)能；

◆多方位組合式制冷技術(shù)，解決了單一制冷方式難以克服的技術(shù)問(wèn)題，使柜內(nèi)制冷無(wú)盲區(qū)；

◆全開(kāi)放式的展示空間，存放食品方便自如；

◆原材料選擇不銹鋼和優(yōu)質(zhì)噴涂鋼板（內(nèi)膽不銹鋼，外殼噴涂）精制而成；

◆全自動(dòng)除霜系統(tǒng)，特的循環(huán)風(fēng)道結(jié)構(gòu)，有效促使風(fēng)流循環(huán)，使鮮肉及水產(chǎn)品時(shí)刻保持新鮮美味；

◆內(nèi)置機(jī)優(yōu)點(diǎn)：方便移動(dòng)，插電即可使用；

◆外置機(jī)優(yōu)點(diǎn)：室內(nèi)噪音小，熱量低，經(jīng)營(yíng)環(huán)境更舒適；

◆人性化設(shè)計(jì)，增加了商品的吸引力，提高客戶購(gòu)買(mǎi)欲望；