山東盛世彩虹廚業(yè)有限公司
主營產(chǎn)品: 其他炊事設(shè)備
四盆電熱暖湯池定制-六格電熱暖湯池-盛世彩虹
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電熱暖湯池
如今,隨著產(chǎn)品性能的不斷提升,“愛尚彩虹”牌的產(chǎn)品已建立了強大影響力,客戶群得到不斷的穩(wěn)固和擴大。不銹鋼保溫售飯臺系列是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場所以及各大單位、學校、工地食堂的大型廚房設(shè)備。豪興一貫以產(chǎn)品質(zhì)量為企業(yè)的生命,能適應(yīng)不同客戶,并提供*便捷、經(jīng)濟合理的工程預算和有力的技術(shù)支持,且公司全力承擔建廠設(shè)計、設(shè)備造型、安裝調(diào)試、人為培訓、售后服務(wù)等一條龍服務(wù),更是得到了不少客戶的支持和厚愛。
我們的承諾:
技術(shù)上:不斷創(chuàng)新,力求高科技與高品位。
工藝上:精益求精,突破傳統(tǒng),力爭卓越品質(zhì)。
管理上:追求國際化管理概念。
服務(wù)上:“客戶至上”的原則。
我們的宣言:超越自我,天天向上 。
電熱暖湯池不銹鋼特點
不銹鋼特點:耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質(zhì)和酸、堿、鹽等化學浸蝕性介質(zhì)腐蝕的鋼。又稱不銹耐酸鋼。用水平尺測量設(shè)備的前橫,調(diào)節(jié)不銹鋼zi彈腳至設(shè)備水平(2)接駁電源線,固定電源插座。實際應(yīng)用中,常將耐弱腐蝕介質(zhì)腐蝕的鋼稱為不銹鋼,而將耐化學介質(zhì)腐蝕的鋼稱為耐酸鋼。平整、安全,強度好、美觀、耐用,耐酸、耐堿。適用于實驗室等防塵防腐的工作環(huán)境。
山東盛世彩虹廚業(yè)有限公司專業(yè)生產(chǎn)制作保溫售飯臺。目前公司的銷售網(wǎng)絡(luò)以拓展到全國各地,并在全國各地建立了銷售點或辦事處,將售后服務(wù)延伸到每個客戶。
一、廚房工作間的名稱,功能,產(chǎn)生的食品及配置設(shè)備:
廚房的工作間主要有:粗加工間(附屬干貨庫,濕貨庫,冷庫),中餐廚房,西餐廚房,點心廚房(附屬于點心間,烘房,裱花間),燒臘間,洗消間,備餐間,刺身間,燒臘明檔,點心明檔。
1、粗加工間(附屬干貨庫,濕貨庫,冷庫)
功能:主要作用是將原材料初步進行加工,分類,如:洗、切等,完成后交給各工作間備用。須分肉類加工區(qū)及蔬菜果類加工區(qū)。
配置:砧板臺,星盆臺,海鮮處理臺,層架,脫毛機,鋸骨機等。
2、中餐廚房
功能:包括精加工區(qū),打荷區(qū),烹調(diào)區(qū),對食品進行蒸、煮、炸等工作的地方,完成后交給備餐間。
配置:炒爐、蒸柜、煲仔爐、矮仔爐、平頭爐、大鍋灶、煙罩、荷臺、保鮮砧板臺、雪柜、星盆、層架、攪拌機、碗碟柜、儲物柜等。
3、西餐廚房
功能:制作西式菜系的廚房,包括精加工區(qū)、制作區(qū)、煮食區(qū),使用廚房設(shè)備加工完成后交給備餐間或酒吧間。
配置:炸爐、扒爐、面火爐、微波爐、煲仔爐、矮仔爐、煙罩、保溫盆臺、雪柜、保鮮砧板臺、星盆、層架、攪拌機、切片機、鋸骨機等。