疏散分層形：樹體結(jié)構(gòu)為：干高8～1厘米，層3個或4個主枝，每個枝留1個主枝，每個主枝留1個側(cè)枝；第三層1個或2個主枝，每個主枝留1個側(cè)枝，層間距8厘米左右。

幼樹長到1.5米左右，整形帶粗度1.2厘米以上定干，定干為1.1～1.3米，剪除剪口以下5個二次枝（干粗在2厘米以上時可在二次枝上留一個棗股短截），待干粗度長到1.2厘米以上時進(jìn)行層主枝培養(yǎng)，方法與層相似，剪干后剪口下3個或4個二次枝。側(cè)枝的培養(yǎng)方法與主枝相同，側(cè)枝培養(yǎng)的位置在距干6～8厘米左右，每個主枝留1～2個側(cè)枝，此種樹形容易掌握，操作簡單，在生產(chǎn)上應(yīng)用較多。多主枝自然圓形方法：一般分兩年進(jìn)行，年定干后整出4～5個主枝，年短截干后整出2～3個主枝（方法同疏散分層形）。

自由紡錘形：干高4～6厘米，不留主枝，在干上均勻著生1～14個結(jié)果枝組。成形后樹高控制在2.54米以下。