無(wú)論是什么東西放時(shí)間長(zhǎng)了都會(huì)壞，這是我們?nèi)粘Ｉ钪兴究找?jiàn)慣的，但是我們很少去想東西為什么會(huì)壞，其實(shí)罪魁禍?zhǔn)拙褪羌?xì)菌，細(xì)菌繁殖引起食物變質(zhì)，所以想要食物不壞，我們很多時(shí)間都是放冰箱冷藏，從而起到抑制細(xì)菌繁殖的作用，但是想要解決這個(gè)問(wèn)題就需要把細(xì)菌殺滅。

這就需要用到商業(yè)殺菌設(shè)備——?dú)⒕?/span>

豆制品殺菌設(shè)備操作規(guī)程

1、機(jī)手拿出擺放票后,蓋好箅子蓋,撥去銷釘,機(jī)手與進(jìn)出鍋人員將半成品小

車對(duì)好軌道,均勻平穩(wěn)地向前推進(jìn),如果軌道接口處不平,可在小車兩側(cè)站兩人,用手抬起底盤(pán),向前滑上軌道之后推入鍋中;

2、三車半成品入鍋均勻后,放好擋鐵;

3、關(guān)閉鍋門(mén),放好鍋門(mén)安全擋鐵;

4、控制板面設(shè)置;

5、打開(kāi)主電源,24V電源開(kāi)關(guān);

6、按照所進(jìn)的半成品工藝參數(shù),調(diào)出參數(shù)設(shè)定畫(huà)面;

7、按“程序啟動(dòng)”數(shù)秒后控制面板自動(dòng)顯示所需程序;

8、同時(shí)做好《單機(jī)運(yùn)行記錄》和白板記錄;

9、開(kāi)始升溫時(shí),多注意觀察玻璃管水位是否到位;

10、升溫結(jié)束剛開(kāi)始恒溫時(shí),和控制面板同步記錄好恒溫開(kāi)始時(shí)間,并確認(rèn)此