濱州市博興縣宏悅廚業(yè)有限公司主營：保溫售飯臺，電磁灶，無煙燒烤車
大鍋灶

商用電磁爐的性能和優(yōu)勢

1.噪音在10分貝以下，超靜音。

2.多重立體防輻射外殼屏蔽設(shè)計，防止磁場泄露。

3.采用的鏟片式散熱，IGBT模塊溫度比其它常規(guī)的機(jī)芯要低20℃。

4.采用紫銅搭橋技術(shù)，耐電流沖擊性更強(qiáng)，保護(hù)高低電流對機(jī)芯的沖擊。

5. 采用國家專利雙層并繞線圈技術(shù)，火力強(qiáng)勁，加熱均勻，加熱盲區(qū)小，鐵鍋在加熱的過程中不易變形。

6.全中文智能故障顯示，是售后服務(wù)更加方便快捷。

7.國家IP44防護(hù)等級安全保護(hù)，18重漏電保護(hù)，使用更放心

三、切勿遮堵大功率電磁爐通風(fēng)口

商用電磁爐在工作時需要正常進(jìn)出口散熱，切勿在通風(fēng)口放置任何會影響通風(fēng)的物品；平時需要不定時的對該通風(fēng)口進(jìn)行檢查，以免因雜質(zhì)和灰塵堵塞通風(fēng)口，造成爐內(nèi)溫度過高，燒壞電磁爐內(nèi)部芯片或其他元器件。

四、正常使用完請關(guān)閉電源

電磁爐，顧名思義是通過線圈產(chǎn)生渦流作用到鐵鍋上的工作方式，在工作使用完電磁爐以后，一定要關(guān)閉商用電磁爐的電源，方便的話，請將相關(guān)鍋具器具撤離，不要放在電磁爐的表面。

三、測試安全性過不過關(guān)

急停開關(guān)功能在工作狀態(tài)下緊急停止電磁爐的運(yùn)作，查看急停開關(guān)的靈敏度和操作起來是否順手方便。無鍋?zhàn)詣颖Ｗo(hù)在工作狀態(tài)下移開鍋具，觀察商用電磁爐是否能自動報警，通常在2分鐘左右會自動切斷電源?？斟伇Ｗo(hù)空鍋加熱時間稍長，電磁爐應(yīng)當(dāng)會自動發(fā)出報警并停止加熱。

四、火力大小顯示

查看商用電磁爐的火力顯示和功率顯示十分重要，廚師主要依靠顯示器控制火力的大小。在檢測過程中多次改變電磁爐的功率，看顯示器的數(shù)字敏感度怎么樣。