諸城利邦機械科技有限公司
主營產(chǎn)品: 硫化罐
鴨蛋滅菌釜-燒雞滅菌釜-利邦
價格
訂貨量(臺)
¥80000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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殺菌鍋 設(shè)備分類:
按材質(zhì)分為:不銹鋼(SUS304)、碳鋼(Q235-B).
按加熱方式分為:蒸汽加熱、電加熱、電汽兩用。
按控制方式分為:手動控制、半自動控制(電器半自動、電腦半自動)、全自動控制。
按安裝方式分為:臥式、立式
按殺菌方式分為:水浴式、蒸汽式、噴淋式(側(cè)噴、頂淋)。
按外觀形式分為:單鍋、雙層、雙并、三鍋并、轉(zhuǎn)籠(內(nèi)籠體旋轉(zhuǎn))、雙層轉(zhuǎn)籠。
滅菌釜
滅菌釜
1、殺菌工藝水在上罐預(yù)熱,殺菌時可快速充滿下罐(<3min),產(chǎn)品升溫快,提高生產(chǎn)效率;
2、殺菌結(jié)束后殺菌工藝水可回收到上罐儲存、保溫,節(jié)約水資源和蒸汽熱能,降低生產(chǎn)成本;
3、專利設(shè)計的水汽混合器加熱,蒸汽利用率高,低噪音;
4、新設(shè)計的液流切換裝置,使用殺菌工藝水上、下、左、右不斷的切換式循環(huán)流動,0死角,殺菌階段熱分布控制在±0.5℃;
5、配負(fù)壓安全裝置,避免出現(xiàn)人工誤操作,形成負(fù)壓,保證設(shè)備的安全性
滅菌釜
滅菌釜
諸城利邦電腦全自動殺菌鍋設(shè)備特點:
1.全自動殺菌鍋內(nèi)溫度均勻
設(shè)定了噴淋裝置,熱水呈波浪形噴淋,并在每個盤子四角各設(shè)450噴嘴和每層隔盤之間設(shè)多個噴頭,進(jìn)行扇形噴淋殺菌,確保了鍋內(nèi)溫度均勻
2.采取多段升溫,殺菌徹底
由于鍋內(nèi)循環(huán)水較少,并采用了換熱器,所以幾分鐘內(nèi)就達(dá)到殺菌所需溫度,根據(jù)不同產(chǎn)品設(shè)定多段升溫殺菌、多段降溫,確保了食品的口味、色澤、營養(yǎng)成份不被破壞。
3.間接加熱阻止了蒸汽和貨物之間污染
鍋內(nèi)循環(huán)水通過循環(huán)泵,輸送到換熱器內(nèi)進(jìn)行升溫加熱或冷卻降溫。避免了鍋內(nèi)貨物和蒸汽及冷卻生水的接觸,阻止了二次污染,由于采用循環(huán)純凈水,鍋內(nèi)表面及貨物表面干凈光潔無水垢、污染。
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滅菌釜