河南一品香精香料有限公司
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店齡6年 · 企業(yè)認(rèn)證 · 河南省鄭州市
主營產(chǎn)品: 調(diào)味品, 調(diào)味料, 醬鹵料, 小吃調(diào)味料, 骨湯底湯高湯, 火鍋底料, 拌面醬, 涼拌料, 腌料, 王婆大蝦, 豬骨高湯, 奧爾良腌料, 雞骨高湯, 牛骨高湯, 炸雞腌料, 香辣腌料, 雞叉骨腌料, 原味腌料, 大臉雞排, 麻辣燙, 酸辣粉, 蒜蓉醬, 金湯醬, 小吃骨湯, 新疆炒米粉, 花甲米線, 窯雞腌料, 麻辣米線, 麻辣香鍋, 香辣醬, 校園團(tuán)餐, 團(tuán)膳, 餐飲公司, 拌飯醬, 熱干面, 涼皮
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店齡6年 · 企業(yè)認(rèn)證 · 河南省鄭州市
一品窯雞腌料粉窯雞腌料批發(fā)廠家
價格
訂貨量(公斤)
¥110.00
≥10
¥100.00
≥500
店鋪主推品 熱銷潛力款
聯(lián)系人 張經(jīng)理 運營專員
萦萧营萩营萪营萦萪萪萨
發(fā)貨地 河南省鄭州市
在線客服
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
河南省鄭州市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 一品
品名 窯雞腌料
規(guī)格 25KG/袋
生產(chǎn)日期 見包裝
保質(zhì)期 365
類型 餐飲類產(chǎn)品
特色 可定制
儲藏 陰涼干燥處
產(chǎn)地 河南新鄉(xiāng)
商品介紹
我廠支持餐飲連鎖企業(yè)、團(tuán)餐企業(yè)發(fā)展,實地商家,提供樣品可定制口味,歡迎餐飲連鎖企業(yè)、經(jīng)銷商來廠參觀。咨詢電話:18595651660
方法/步驟
第 一步,腌制雞。將耗油適量,再根據(jù)個人口味加入適量窯雞腌料,攪拌混合后,J勻的涂抹在雞上及雞的N部,然后可以用牙簽渣雞的Q身,進(jìn)行腌制20到30分鐘。
第 二步,包裹雞。腌制時間到后,將剩余的腌料倒入雞的N部,用荷葉(或者芭蕉葉代替)包裹住雞,再在外層包裹好錫箔紙。記住要Q部都包裹住哦,不然窯的過程中沒包裹住的部分很容易焦。
第三步,壘窯。先用鋤頭在土里挖一個淺坑,大小適個人所需窯的大小而定,然用大大小小的干燥圖塊后逐步壘窯,要留有燒窯的窯口哦。(注意哦,壘窯就像起房子一樣,要細(xì)心,耐心)
第四步,用木柴把窯燒的通紅。也就是說壘窯所用的土塊要燒的轉(zhuǎn)紅色。一D要燒到這個程度才能窯有C足的溫度。此外燒窯時別把窯弄塌了,不然都白費了。
第五步,窯燒通紅后,就可以把多余的未燒完的柴火取出來,把雞放進(jìn)去,就把窯推到,蓋上新鮮沙土,以保溫度。一般等待30到40分鐘就可以挖窯了。
第六步,開窯咯。記住別馬上用手,土塊很燙的。
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公司名稱 河南一品香精香料有限公司
聯(lián)系賣家 張經(jīng)理 (QQ:2862208657)
電話 萦萧营萩营萪营萦萪萪萨
手機(jī) 萦萧营萩营萪营萦萪萪萨
網(wǎng)址 http://www.ypxjxl.com/
地址 河南省鄭州市
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