人類食用大米已經(jīng)有一萬多年的歷史了，但是大米的保存一直是一個(gè)比較頭疼的問題。大米非常容易受潮，并且不容易快速祛除濕氣，而且大米生蟲的情況也很多。特別是在現(xiàn)代社會(huì)，人們生活水平提高，對(duì)食材要求也越來越高，以前哪種散裝大米，因?yàn)椴荒芡咨票４妫N售數(shù)量也開始下降，隨之而來的是真空包裝的大米（也叫米磚）越來越受到青睞。米磚采用真空袋，使用真空包裝機(jī)抽空袋子中的空氣后，高溫封口。

米磚因?yàn)橐呀?jīng)抽空了袋子中的空氣，袋子里氧氣缺乏，蟲子少了生存的必要資源，并且因?yàn)檠鯕獗怀樽吡?，所以一般也不容易發(fā)霉、潮濕。大米的保質(zhì)期明顯延長，并且不影響口感，不用使用添加劑。

那么抽真空米磚要什么包裝機(jī)？真空包裝機(jī)大致有三種：微型真空包裝機(jī)、小型真空包裝機(jī)、連續(xù)型真空包裝機(jī)，但是適合抽真空米磚的包裝機(jī)主要是小型真空包裝機(jī)和連續(xù)型真空包裝機(jī)，并且需要定制米磚模型。適合中小企業(yè)使用的，主要是小型真空包裝機(jī)。

食品袋真空包裝機(jī) 食品真空包裝機(jī)的種類

根據(jù)產(chǎn)品包裝選擇真空包裝機(jī)，真空包裝機(jī)的種類還是比較多的，例如小型真空包裝機(jī)、單室真空包裝機(jī)、雙室真空包裝機(jī)、外抽式真空包裝機(jī)、傾斜式真空包裝機(jī)、大米真空包裝機(jī)、凹式真空包裝機(jī)、立柜式真空包裝機(jī)等等，大家平時(shí)的時(shí)候在選擇真空包裝機(jī)的時(shí)候一定要根據(jù)自身的條件來進(jìn)行選擇，現(xiàn)在跟小編一起來了解一下吧。