濱州市博興縣宏悅廚業(yè)有限公司主營：保溫售飯臺，電磁灶，無煙燒烤車

商用電磁爐打破了以往的燃燒方式，增加了熱效率同時滿足了各大廚房的剛性需求；已經(jīng)有越來越多的商家選擇了使用大功率商用電磁爐。在使用的過程中為減少事故的發(fā)生和提高設備的使用壽命，向大家羅列幾項爐子使用過程中的注意事項和維修保養(yǎng)的技巧。大功率商用電磁爐有較大型電磁的大鍋灶也有小型的臺式爐子，在這里分開講一下這兩種灶在使用過程中需要注意的問題。

現(xiàn)在在購買各種電器時，稍微有點電器知識的都會問一下功率是多少？在選購商用電磁爐是也不例外，那么商用電磁爐作為大功率電磁爐一般電壓是多少呢？有什么要求呢？功率電磁爐對電源的適用泛圍是相當廣泛的,不論是國內(nèi)的380V三相交流電源,220V單相電源,還是國外的110V單相,220V三相,400V三相電源都有有相應的商用電磁爐產(chǎn)品相適應.無論是220V市電,還是380V的商業(yè)用電,電磁爐采用大功率電磁加熱技術,避免了電壓不穩(wěn)對主控電子部件的沖擊,主機工作穩(wěn)定,產(chǎn)品壽命長,采用全閉環(huán)設計,輸出功率恒定,火力穩(wěn)定,對電源的要求也是很低的。

商用電磁爐傳統(tǒng)爐灶相比到底有什么優(yōu)勢呢?我們從以下幾個方面來介紹商用電磁爐的優(yōu)點：

環(huán)保節(jié)能：通過無數(shù)次實驗驗證和客戶反饋，商用電磁爐節(jié)約成本要比傳統(tǒng)爐灶省一半以上，并且商用電磁爐沒有廢氣排放，不用耗費氧氣燃燒。

商用電磁爐采用清潔能源電能，工作的時候沒有明火沒有廢氣，避免了燃燒走漏的風險，意外發(fā)生火災隱患。

操作簡單：人性化的操作設計和數(shù)碼顯示屏，操作一步到位，火力調(diào)節(jié)一目了然。智能化技術的應用可自動檢鍋，過熱空燒過載保護，做到了的省事省心。