諸城市宏德機(jī)械制造有限公司主營(yíng)：家禽屠宰流水線,家禽屠宰設(shè)備,家禽脫毛機(jī),浸燙池

雞鴨鵝屠宰流水線是諸城市宏德機(jī)械廠專門針對(duì)大、中型家禽屠宰廠家而專門研發(fā)的一款屠宰設(shè)備，此設(shè)備整機(jī)都是由的不銹鋼制作而成，完全符合國(guó)際食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，并且我們廠家的家禽屠宰設(shè)備已經(jīng)遠(yuǎn)銷海內(nèi)外多個(gè)省市和國(guó)家，并且得到了廣大用戶的一致好評(píng)反饋，歡迎廣大用戶放心采購(gòu)我們廠家的設(shè)備。

家禽宰殺脫毛系統(tǒng)、預(yù)冷系統(tǒng)、內(nèi)臟處理系統(tǒng)、食品輸送帶系統(tǒng)、蠟處理系統(tǒng)、計(jì)量系統(tǒng)、禽籠清洗系統(tǒng)、分割流水線等產(chǎn)品。設(shè)備同時(shí)可與荷蘭、丹麥等國(guó)外產(chǎn)品配套使用，產(chǎn)品性能達(dá)到國(guó)際同類產(chǎn)品水平，處于國(guó)內(nèi)地位。

雞鴨屠宰流水線設(shè)備專業(yè)生產(chǎn)家禽屠宰生產(chǎn)流水線是由T型軌道，尼龍懸掛滑架，不銹鋼（或錳鋼鍍鋅）錨鏈條，不銹鋼掛雞（鴨、鵝、兔、鵪鶉）鉤，導(dǎo)向輪總成和調(diào)速減速機(jī)、鏈條漲緊裝置七大部分組成的，通過(guò)嚴(yán)格合理的安裝后，形成獨(dú)立的、能進(jìn)行懸掛輸送作業(yè)的家禽（或兔類）宰殺、浸燙、脫毛、掏臟、預(yù)冷、分割流水線。生產(chǎn)能力（根據(jù)長(zhǎng)度）可達(dá)到500-4000只/時(shí)。

雞鴨屠宰流水線設(shè)備專業(yè)生產(chǎn)家禽屠宰生產(chǎn)流水線的特征

1.整合生產(chǎn)工藝，可在流水線上布置多種工位，滿足生產(chǎn)需求；

2.可擴(kuò)展性高，可根據(jù)工廠需求，設(shè)計(jì)符合產(chǎn)品生產(chǎn)需求的流水線；

3.節(jié)約工廠生產(chǎn)成本，可一定程度上節(jié)約生產(chǎn)工人數(shù)量，實(shí)現(xiàn)一定程度的自動(dòng)化生產(chǎn)，前期投入不大，回報(bào) 率高；

掛雞過(guò)程中常見(jiàn)的問(wèn)題包括掛雞區(qū)域光照強(qiáng)度過(guò)大；掛雞方式不對(duì)(一條腿懸掛)；生產(chǎn)線沒(méi)有掛滿雞只和抓雞手法不對(duì)等現(xiàn)象。

1 掛雞區(qū)域光照強(qiáng)度過(guò)大

掛雞區(qū)域應(yīng)該實(shí)行遮光控制，使用低強(qiáng)度光，以減少毛雞的興奮度。光照強(qiáng)度過(guò)大會(huì)導(dǎo)致雞只活動(dòng)過(guò)宴而造成產(chǎn)肉量減少和zheng品率降低。為了降低雞只的應(yīng)激程度，要求安裝遮光設(shè)施從而形成偏暗的掛雞區(qū)域，掛雞區(qū)使用藍(lán)光或綠光，似乎能有效地讓雞只平靜。確保掛雞拍和固定桿之間的間隙，防止雞只上掛后來(lái)回?fù)渫?。安裝擋胸板用來(lái)保持雞只平靜，避免雞只掙扎和翅膀造成瘀傷。

2 掛雞方式不對(duì)

一條腿懸掛雞只對(duì)雞只的損傷嚴(yán)重，易出現(xiàn)大腿脫臼性出血。

3 抓雞手法不對(duì)

如果抓雞手法不對(duì)，雞只反抗越嚴(yán)重，越需要掛雞者費(fèi)更大的力量。掛雞時(shí)，拖拽產(chǎn)生的摩擦力導(dǎo)致雞爪發(fā)紅，抓雞的壓力引起肘關(guān)節(jié)發(fā)紅，所有壓力都施加在琵琶腿上導(dǎo)致淤血。

正確的掛雞方式是抓雞腿而不是抓雞的肘關(guān)節(jié)，昕有力量施加在雞腿上，雞爪上沒(méi)有拖拽的壓力，可以防止雞爪發(fā)紅。