產(chǎn)品描述

• 產(chǎn)品名稱：黃原膠
  

• 產(chǎn)品規(guī)格：1*25

• 產(chǎn)品顏色：類(lèi)白色粉末

• 產(chǎn)品包裝：25kg/袋

• 產(chǎn)品作用：增稠劑

• 產(chǎn)品作用：食品級(jí)增稠劑

• 黃原膠簡(jiǎn)介：

• 黃原膠 又稱黃膠、漢生膠，黃單胞多糖，是一種由假黃單胞菌屬發(fā)酵產(chǎn)生的單孢多糖，由甘藍(lán)黑腐病野油菜黃單胞菌以碳水化合物為主要原料，經(jīng)好氧發(fā)酵生物工程技術(shù)，切斷1，6-糖苷鍵，打開(kāi)支鏈后，在按1，4-鍵合成直鏈組成的一種酸性胞外雜多糖。 1952年由美國(guó)農(nóng)業(yè)部伊利諾斯州皮奧里爾北部研究所分離得到的甘藍(lán)黑腐病黃單胞菌，并使甘藍(lán)提取物轉(zhuǎn)化為水溶性的酸性胞外雜多糖而得到。

• 黃原膠是由糖類(lèi)經(jīng)黃單胞桿菌發(fā)酵，產(chǎn)生的胞外微生物多塘。由于它的大分子特殊結(jié)構(gòu)和膠體特性，而具有多種功能，可作為乳化劑、穩(wěn)定劑、凝膠增稠劑、浸潤(rùn)劑、膜成型劑等，廣泛應(yīng)用于國(guó)民經(jīng)濟(jì)各領(lǐng)域。

• 黃原膠 的應(yīng)用:

• 黃原膠 在食品、工農(nóng)業(yè)領(lǐng)域中作為穩(wěn)定劑、增稠劑、乳化劑、懸浮劑，產(chǎn)品性能優(yōu)越。其特點(diǎn)是在低濃度下可達(dá)到較高的溶液粘度，耐鹽、耐高溫，在酸性和堿性條件下具有溶解性和穩(wěn)定性，與瓜兒豆膠和刺槐豆膠聯(lián)合使用具有協(xié)效性，適用于透明性較高的應(yīng)用，對(duì)非溶固體和油滴具有*的懸浮性、凍融穩(wěn)定性。在加工過(guò)程中（如泵送）表現(xiàn)為低粘度，剪切后可完全恢復(fù)粘度。        

• 食品級(jí)黃原膠 廣泛應(yīng)用于快速水合的食品加工、飲料、果汁、果粒橙、果凍、乳制品、速溶咖啡、調(diào)味品、日用化妝品、牙膏、醫(yī)用膠囊等食品工業(yè)領(lǐng)域。       

• 工業(yè)級(jí)黃原膠在石油工業(yè)化學(xué)品添加劑中具有增稠、懸浮性能優(yōu)越、粘度高、耐鹽耐高溫等優(yōu)點(diǎn)，廣泛應(yīng)用于采油鉆探、深井作業(yè)。在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域可做殺蟲(chóng)懸浮劑的應(yīng)用。