江蘇紫東食品有限公司始創(chuàng)于2008年，生產基地設在新亞歐大陸橋東橋頭堡—連云港境內，占地80畝。基肥中施用的化肥應與種薯距離3-5厘米,以免影響種薯萌發(fā)和出苗。企業(yè)創(chuàng)立時便確立了“品牌、科技、創(chuàng)新”的發(fā)展戰(zhàn)略，秉承“質量保證，服務至上，誠實做人，誠信做事”的經營理念，并在全國主要城市設有辦事處。經過多年工藝的提升、品質的完善、市場的開拓，紫東已成為好的食品配料制造企業(yè)。主要有：高純度氯化鉀，食品級氯化鉀，食用氯化鉀，食品添加劑氯化鉀，食品級氯化鉀批發(fā)等等。具有自主產權的現代化企業(yè)，已通過質量管理體系和HACCP食品安全管理體系認證。曾多次參加FIC展會，并取得了不錯的影響力。 我們將一如繼往的堅持精益求精，客戶至上的宗旨，為客戶提供熱情、周到的服務，以合理的性價比提供優(yōu)質的產品， 愿與新老客戶共同努力，攜手發(fā)展，為推動食品配料行業(yè)加速發(fā)展而奮斗，與其它行業(yè)攜手共創(chuàng)中華民族的輝煌前景。

生產環(huán)境條件的檢查

1.檢查廠區(qū)、車間環(huán)境，是否符合衛(wèi)生規(guī)范

(1)廠區(qū)內的道路一般應鋪設混凝土、瀝青、或者其他硬質材料；空地應采取必要措施，如鋪設水泥、地磚或鋪設草坪等方式，保持環(huán)境清潔，正常天氣下不得有揚塵和積水等現象；

(2)生產車間地面應當無積水、無蛛網積灰、無破損等；需要經常沖洗的地面，應當有一定坡度，其低處應設在排水溝或者地漏的位置；

(3)查看車間的墻面及地面有無污垢、霉變、積水，不得有食品原輔料、半成品、成品等散落。

檢查廠區(qū)和車間附近是否有污染源

(1)應重點查看環(huán)境給食品生產帶來的潛在污染風險，并采取適當的措施將其降至低水平；查看附近是否有有毒有害污染源，或者污染源是否對生產有影響；查看廠區(qū)內垃圾是否密閉存放，是否散發(fā)出異味, 是否有各種雜物堆放；

(2)不得有對食品有顯著污染的區(qū)域，廠區(qū)垃圾應定期清理，易腐i敗的廢棄物應盡快清除，不得有蒼蠅、老鼠等；垃圾一般應存放在垃圾房或者垃圾桶內，不得露天堆放；

(3)車間外廢棄物放置場所應與食品加工場所隔離防止污染。

江蘇紫東食品有限公司專注于應用化工產品及食品領域，為客戶提供優(yōu)質的產品，良好高效的服務，及相關技術支持。近年來全球氯化鉀需求總量呈下降趨勢，但其中的食品級氯化鉀產銷量仍呈穩(wěn)定上升態(tài)勢。主要有：高純度氯化鉀，食品級氯化鉀，食用氯化鉀，食品添加劑氯化鉀，食品級氯化鉀批發(fā)等等。企業(yè)創(chuàng)立時便確立了“品牌、科技、創(chuàng)新”的發(fā)展戰(zhàn)略，秉承“質量保證，服務至上，誠實做人，誠信做事”的經營理念，并在全國主要城市設有辦事處。多年的發(fā)展，與廣大供應商及客戶之間建立起良好的合作關系，代理經銷國內外多家知名品牌產品， 我公司堅持平等，互助，高效，創(chuàng)新的經營理念，為客戶創(chuàng)造大的價值為己任，實現互利共贏，共同發(fā)展。

2013年，中國繼續(xù)采取措施調動各方面糧食生產積極性。查看廠區(qū)內垃圾是否密閉存放，是否散發(fā)出異味,是否有各種雜物堆放。在連續(xù)多年提高糧食低收購價的基礎上繼續(xù)較大幅度提高稻谷、小麥低收購價和玉米臨時收儲價。對以糧食生產為主的農機專業(yè)合作社重點扶持，推動糧食生產規(guī)?；⒓s化。此外，還通過金融、保險等渠道，多方面加大對糧食生產的支持力度。

政策利好提高了農民的種糧積極性。統(tǒng)計局29日發(fā)布數據顯示，2013年，中國糧食播種面積111951千公頃，比2012年增加747千公頃。因播種面積增加增產糧食約396萬噸，對糧食增產的貢獻率為32%。

人努力的同時，天幫忙也是中國糧食增產的一個重要原因。2013年7至8月間，中國東北、華北、西北地區(qū)東部及黃淮地區(qū)降水明顯增多，部分地區(qū)多3至5成。

江蘇紫東食品有限公司專注于應用化工產品及食品領域，為客戶提供優(yōu)質的產品，良好高效的服務，及相關技術支持。在化學中使溶液形成適宜的過飽和度是結晶過程得以進行的首要條件。主要有：高純度氯化鉀，食品級氯化鉀，食用氯化鉀，食品添加劑氯化鉀，食品級氯化鉀批發(fā)等等。企業(yè)創(chuàng)立時便確立了“品牌、科技、創(chuàng)新”的發(fā)展戰(zhàn)略，秉承“質量保證，服務至上，誠實做人，誠信做事”的經營理念，并在全國主要城市設有辦事處。多年的發(fā)展，與廣大供應商及客戶之間建立起良好的合作關系，代理經銷國內外多家知名品牌產品， 我公司堅持平等，互助，高效，創(chuàng)新的經營理念，為客戶創(chuàng)造大的價值為己任，實現互利共贏，共同發(fā)展。

乳化劑因其親水親油平衡值(HLB)的不同,應用領域也有所不同。工廠化意味著自動化、機械化，而且，必然會脫離了原來一個豆腐攤供應一個村子的情況，很有可能變成一個工廠供應全省乃至全國。HLB值是分子中親水和親油的兩個相反基團的大小和力量的平衡值。HLB值越小,乳化劑的親油性越高i;HLB值越大,乳化劑的親水性越高i。HLB值在3.5~6的,適合作為油包水(W/O)型乳濁液的乳化劑;HLB值在8~18的,適合用作水包油 (O / W)型乳濁液的乳化劑。但這只是一般的經驗估計, 與事實往往有較大的偏離。實際應用時還是要根據實驗來確定使用種類和配比。以下以實際應用領域分類來說明乳化劑在烘焙食品中的應用。