炒貨機(jī)

恒溫電炒鍋構(gòu)造和原理

   本機(jī)主要由機(jī)架、料斗、圓筒、電加熱管等組成，電機(jī)通過三角帶帶動(dòng)齒輪軸，齒輪軸上的齒輪帶動(dòng)圓筒上的大齒輪轉(zhuǎn)動(dòng)；于是圓筒連續(xù)均勻地轉(zhuǎn)動(dòng)，物料從料斗喂入圓筒內(nèi)進(jìn)行蒸炒。

   開機(jī)前應(yīng)在齒輪上加機(jī)油并保持該處清潔以減少磨擦，延長(zhǎng)使用壽命；各處軸承應(yīng)每年拆下清洗再另注新的高速黃油；如長(zhǎng)時(shí)間不用，應(yīng)卸下?lián)趸鹫郑瑢A筒里外及煙筒等處清除雜物，涂上一層油，防止生銹。炒貨機(jī)

富恒全自動(dòng)芝麻炒貨機(jī)的優(yōu)點(diǎn):

   布局合理，功耗低，效率高，衛(wèi)生，本機(jī)操作方便，拌和均勻，向順方向轉(zhuǎn)動(dòng)正常炒貨，向逆方向轉(zhuǎn)動(dòng)出炒栗和沙子，出來時(shí)炒栗和炒子自動(dòng)分離，十分方便，炒出的炒貨即好看又好吃，是大家創(chuàng)業(yè)的好幫手。

滾筒加熱均勻，并有保溫功能，熱效率高，炒200公斤比老型鍋式炒栗機(jī)少用燃?xì)?，9公斤。炒用半年，節(jié)省下的燃?xì)赓M(fèi)用。該炒料機(jī)炒料均勻，成色好，產(chǎn)量高。該機(jī)配備榨油機(jī)，出油率高，所榨出的油顏色純濃香。炒貨機(jī)

電動(dòng)炒貨機(jī)適合所有炒貨 ，營(yíng)養(yǎng)辦好原料加工，中材原料加工，調(diào)味品與香料加工，炒咖啡豆，炒傈子，炒花生，炒瓜子，炒核桃，炒芝麻，炒豆，炒米，炒榛子，炒松子，炒開心果等各種干果類食品。

用電動(dòng)炒貨機(jī)炒制傈子的技術(shù)與配方：

1、自制糖稀配方惟我獨(dú)有的自制糖稀配方，優(yōu)點(diǎn)：用自制糖稀炒制傈子表皮不粘污點(diǎn)，顏色好，遠(yuǎn)距離飄香。

2、選砂子與炒制砂子選擇砂子的炒制砂子的環(huán)節(jié)環(huán)節(jié)是炒制傈子的成敗關(guān)鍵。

3、火候控制的方法。炒貨機(jī)