辣椒烘干機(jī)在市場上的廣泛應(yīng)用，主要是因為其性能能滿足各行業(yè)的生產(chǎn)需求，而該機(jī)性能的發(fā)揮與其各部分的使用情況有著很大的關(guān)系，該機(jī)組成部分比較多，各自也發(fā)揮著不同的作用，烘干箱是其中的一部分，也是烘干物料的關(guān)鍵部位，所以這個部分的質(zhì)量是非常重要的，那么這個部分的材質(zhì)該如何進(jìn)行選擇呢？
首先，材質(zhì)對于辣椒烘干機(jī)的烘干來說，影響的使其使用壽命，如果材質(zhì)耐磨性能好的話，那么在加工物料的時候，受到的磨損會比較小，不容易損壞，而材質(zhì)耐磨性能不好的話，在生產(chǎn)物料的時候，就容易出現(xiàn)故障，且生產(chǎn)效率低下，所以材質(zhì)的選擇對于加工過程來說，有著極為重要的影響。
其次，在選擇辣椒烘干機(jī)的材質(zhì)的時候，我們要先了解一下哪種材質(zhì)好，就目前辣椒烘干機(jī)廠家對于材質(zhì)的選擇情況來說，一般正規(guī)的廠家選擇的都是不銹鋼等耐磨性能較高的材質(zhì)，因此這樣的廠家加工的設(shè)備具有較好的質(zhì)量，使用壽命相對較長，并且加工物料的時候，性能表現(xiàn)比較好。
當(dāng)然，材質(zhì)耐磨性能再好，在辣椒烘干機(jī)的生產(chǎn)過程中，由于磨損是存在的，設(shè)備以及內(nèi)部零件的使用壽命只是相對，其壽命還是有限的，針對這種現(xiàn)象來說，為了減少生產(chǎn)中運營成本的投入，在使用該機(jī)的時候，需要進(jìn)行合理的維護(hù)以及保養(yǎng)操作，盡可能的將對于烘干機(jī)的磨損減小，保證生產(chǎn)的順利進(jìn)行。
上文詳細(xì)的介紹了辣椒烘干機(jī)烘箱的材質(zhì)如何選擇的問題，先是分析了材質(zhì)對于辣椒烘干機(jī)生產(chǎn)的重要性，然后介紹了不銹鋼等材質(zhì)是現(xiàn)在市場上比較好的材料，再就是分析了生產(chǎn)中對于零件保養(yǎng)的重要的性，合理的保養(yǎng)是設(shè)備使用壽命的又一重要條件。
另外，在辣椒烘干機(jī)的內(nèi)部，核心零件除了烘箱以外，還包括上料機(jī)、軸承、熱源等，對于這些核心零件材質(zhì)的選擇以及保養(yǎng)也是非常重要的，這樣才能保證生產(chǎn)的順利進(jìn)行。

廣智辣椒烘干機(jī)，空氣能箱式烘干房，密閉式辣椒熱風(fēng)烘箱工藝
紅辣椒烘干，有兩種方式，一種是中低溫烘干，時間需要比較長，但烘干效果比較好，烘干的辣椒比較鮮紅，不會發(fā)黑；另一種辣椒烘干方式，是中高溫烘干，烘干效率比較高，但辣椒烘干會相對暗紅一點；
1、靜置是辣椒烘干機(jī)采用的烘干方式，首先是將采摘好的辣椒裝盤。
2、將裝好盤的辣椒推入廣智空氣能熱泵辣椒烘干機(jī)烘干房內(nèi)進(jìn)行烘干。
3、接著啟動廣智熱泵辣椒烘干機(jī)，設(shè)定烘干溫度為45℃，烘干時間為3個小時，定時排濕，主要保持溫度能上升。
4、加大排濕，溫度設(shè)定在55℃，烘干時間為12小時。廣智空氣能熱泵辣椒烘干機(jī)內(nèi)置二次廢熱回收裝置，可實現(xiàn)連續(xù)排濕，庫房不易降溫。
5、此時辣椒已經(jīng)達(dá)到六七成干了，可再將溫度設(shè)定在65℃，根據(jù)具體需求，烘干到需要達(dá)到的干燥度即可，直至烘干，時間為12小時左右

朝天椒烘干機(jī)熱風(fēng)循環(huán)干燥箱、空氣能紅辣椒烘干除濕一體機(jī)、熱泵小辣椒烘干房
轉(zhuǎn)眼間我們又迎來了一年一度辣椒豐收的時節(jié)，這對于種植戶來說，可謂了累并快樂著的一段時間呀。這幾天，通過致電與去年在我司購買了辣椒烘干機(jī)的客戶聊天得知，今年年節(jié)好，辣椒收成非常可觀。不少客戶紛紛表示要需要增加設(shè)備，才能滿足即將到來的豐收季節(jié)。河南作為辣椒的主要種植地，我司廣智在當(dāng)?shù)匾沧隽瞬簧俟こ?，其中已?jīng)有一個客戶從原來的1臺12P額外再增加2臺15P空氣能辣椒烘干機(jī)，如今已經(jīng)開始陸續(xù)進(jìn)行烘干了。設(shè)備創(chuàng)新排濕功能、排風(fēng)熱回收、新風(fēng)預(yù)除濕技術(shù)、制冷劑過冷過熱回?zé)峒夹g(shù)，以更先進(jìn)科學(xué)的技術(shù)原理為臘腸提供更適合的烘干環(huán)境及參數(shù)，保證烘干的臘腸色相、味道、品質(zhì)等達(dá)到更高的要求。而近期，我司也接到了不少的詢盤。為何辣椒烘干機(jī)如此熱銷呢？

一 堆放厚度
辣椒的堆放厚度力求求一至，一般２０—３０厘米為宜，堆放太薄，透氣性好，風(fēng)阻小，雖然有利于熱交換．但熱空氣與辣椒的接觸時間相對縮短，熱利用率低．若堆放太厚．則阻力增太，熱空氣 無法穿透物層．烘干效果較差
二、溫度的選擇 辣椒烘干的熱風(fēng)溫度取值如何關(guān)系到辣般的品質(zhì)和烘干效率，試以辣椒的 成份及在某種溫度下幾種主要成份受到影響的情況進(jìn)行分析。
辣椒市品５００克各種營養(yǎng)成分含量：
蛋白質(zhì) ４.５克 鐵 ２.２毫克
脂肪 ０.６克 胡蘿素 ２.０４毫克
糖 １２.１克 硫胺紊 ０.１１毫克
熱量７５千卡 尼克酸 ０．８毫克
鈣 ３４毫克 核黃素 ０.０８毫克
磷 １１２毫克 抗壞血酸 ５１８毫克
辣椒含十種主要營養(yǎng)成份。其中，某些成份在高溫下容易遭到損失和破壞，為了不使?fàn)I養(yǎng)成份降低，故不宜選擇較高的熱風(fēng)溫度。
辣椒原料含水率很高，一般為７５％一８５％。用４０—６０℃熱風(fēng)干燥，起初廢氣相對溫度低于７０％，５小時后廢氣相對濕度降到５２％以下，１２小時后，廢氣相對濕度就全部低于４０％ 。
由此可見辣椒降水速度大部分時間都處于內(nèi)部水份轉(zhuǎn)移的控制之下， 因此，辣椒烘干作業(yè)生產(chǎn)率主要決定于辣椒本身溫度的高低，而不是熱風(fēng)載濕、 排濕能力，從保證烘干后辣椒營養(yǎng)成份不受影響及提高生產(chǎn)率的角度綜合考慮，烘辣椒熱風(fēng)溫度取６０—7０℃為宜。
三、干燥介質(zhì)的選擇
辣椒為食用品．對污染問題要求較嚴(yán)，如果以無煙煤和焦炭作燃料，用直接加熱方法，污染嚴(yán)重。所以選擇更加安全和無污染的設(shè)備對辣椒干燥也很關(guān)鍵。
四，分段干燥法
分段干燥是目前辣椒干燥較優(yōu)越的方法，即將含水率７５％一８５％的辣椒，次烘干到含水率５Ｏ％踩堆發(fā)汗，發(fā)汗后 再進(jìn)行第二次烘干。 踩堆發(fā)汗：在辣椒干燥工藝中是一個很重要的步驟，是否采用這一步驟對辣椒品質(zhì)和烘干時間、烘干量都有很大影響。辣椒在烘干過程中都有明顯的軟化和膨脹現(xiàn)象。踩堆發(fā)汗的主要作用是調(diào)質(zhì)，使辣椒油向表面滲透，烘干后的辣椒顏色一致，紅潤光滑，并促使辯椒含水率趨于平衡。如不進(jìn)行踩堆發(fā)汗，烘干１０００公斤辣椒，熱風(fēng)溫度４０—６０℃時 需時間６３小時，踩堆發(fā)汗后則可縮短 到４０小時左右，而且，花黃殼顯著減少。 辣椒踩堆發(fā)汗后進(jìn)入第二烘干時，不宜過多的翻動，不然會提高辣椒的破損率，降低其銷售價格。
由于辣椒品質(zhì)不同，成熟度的差異，個別在次烘干作業(yè)中不能烘干的辣椒應(yīng)選出來，進(jìn)行再烘干。
機(jī)器選型廣智高溫?zé)岜煤娓梢惑w機(jī)運用在辣椒干燥上就特別適合，廣智烘干機(jī)能實現(xiàn)控溫，操作簡便，對環(huán)境和物料無任何污染，其利用空氣熱量，較其他設(shè)備更加節(jié)省能源。