對(duì)于體積較大的酒壇，在清洗的過(guò)程中可以按一下步驟進(jìn)行：
新買(mǎi)的陶瓷酒壇滿水浸泡上1-2天，這樣可以觀察有沒(méi)有滲漏，同時(shí)有利增加酒壇硬度，不至于太脆。

紅色愛(ài)心線條簡(jiǎn)約清新分割線
四輪次
無(wú)色透明、無(wú)懸浮物；醬香味突出、醇和、后味長(zhǎng)：酒精度≥52.5％（v01）。

所以說(shuō)，在我們看起來(lái)底泥似乎已經(jīng)很好的沉淀了，但是缸中的水體里總會(huì)有細(xì)小雜質(zhì)在漂浮，這些雜質(zhì)不但會(huì)在水體漂浮，有時(shí)候還會(huì)粘附到水缸或者陶瓷缸壁上，使得缸壁上全是灰塵，這樣就根本無(wú)法附著青苔了，缸壁不透氣了。

所以在古法養(yǎng)魚(yú)中，還有一個(gè)名詞就做打皮，就是要用一個(gè)打皮板定期的清除水面雜質(zhì)，我現(xiàn)在沒(méi)事就用一小魚(yú)網(wǎng)，天天撈取院子里小魚(yú)池的水面雜質(zhì)，只要是寫(xiě)文章累了，除了賞魚(yú)就干這個(gè)活。