諸城鼎昌機(jī)械科技有限公司主營：油炸，烘干，果蔬加工，凈菜加工，薯片加工，薯?xiàng)l加工

          

        

薯片成套設(shè)備工藝流程及用到的主要設(shè)備：

1、此套設(shè)備材質(zhì)為優(yōu)質(zhì)不銹鋼，產(chǎn)量高、省人工，設(shè)備上門安裝調(diào)試。

2、清洗脫皮機(jī)：采用優(yōu)質(zhì)尼龍毛刷，可同時完成清洗去皮程序。效率高，損耗低。

3、切片切條機(jī)：既可切片又能切條。切片厚薄、切條尺寸可隨意調(diào)節(jié)。

4、漂燙機(jī)：將切好的薯片（條）進(jìn)行漂洗、護(hù)色。

5、脫水機(jī)：采用離心力脫水。油炸前脫水可大大縮短油炸時間，改善薯片口感。提高生產(chǎn)效率，降低生產(chǎn)成本。  

6、油水混合油炸機(jī)：此設(shè)備是進(jìn)的油炸設(shè)備。因水油比重不同，水在下邊，油在上層受熱炸制薯片，產(chǎn)生的殘?jiān)苯映恋碛谒校筒幻昂跓?，大大延長了油的使用周期，使成本大幅下降。油溫控制，因而保證了薯片薯?xiàng)l的質(zhì)量和口感。 工作完畢后，將水放出，殘?jiān)鼤黄鹆鞒觥?nbsp;

7、脫油機(jī)：離心脫油機(jī)，將剛炸好的薯片（條）進(jìn)行脫油，克服了薯片（條）含油率高、膩口的缺陷。提高了薯片（條）的口感。

 8、自動調(diào)味機(jī)：滾筒式調(diào)味機(jī)采用不銹鋼制作。薯片（條）在滾筒的旋轉(zhuǎn)中均勻翻動，采用撒入式加入調(diào)味料。調(diào)味均勻不易碎。 

9、充氮包裝機(jī)：包裝時，在包裝袋中充入氮?dú)猓捎行Х乐故砥l）碎爛，延長保質(zhì)期。充氣、包裝、打碼一次完成。

諸城鼎昌機(jī)械科技有限公司專業(yè)生產(chǎn)油炸類設(shè)備，清洗類設(shè)備，烘干類設(shè)備，薯片薯?xiàng)l生產(chǎn)線，果蔬脆片真空低溫油炸設(shè)備，具有研發(fā)團(tuán)隊(duì)和實(shí)驗(yàn)基地，針對于客戶的異形產(chǎn)品進(jìn)行加工定制。

速凍薯?xiàng)l生產(chǎn)線 全自動薯?xiàng)l薯片加工流水線 是有專用紅薯經(jīng)過幾道工藝加工而成的一種快速休閑零食，是西方國家的一種傳統(tǒng)快餐食品，其加工已有上百年歷史。薯?xiàng)l松脆酥香、鮮美可口、營養(yǎng)豐富，受到年輕人的喜愛，番茄醬加薯?xiàng)l可謂是搭配，薯?xiàng)l銷售成為零食界的頭把交椅。

首先來了解薯?xiàng)l加工工藝流程：提升進(jìn)料→清洗脫皮→漂洗線→挑揀線→提升進(jìn)料→切片機(jī)→漂洗淀粉→漂燙護(hù)色→風(fēng)吹瀝水→油炸流水線→風(fēng)吹脫油→調(diào)味→挑揀線

企業(yè)文化：

品牌精神：腳踏實(shí)地 行勝于言 敬業(yè)報(bào)國

經(jīng)營理念：合作 共贏 整合 利他 互助 抱團(tuán) 聯(lián)盟

競爭理念：只要合作伙伴，沒有競爭對手

團(tuán)隊(duì)理念：將公司打造成軍人般的執(zhí)行力、學(xué)校般的學(xué)習(xí)力、家庭般的幸福工作環(huán)境