便利店風(fēng)幕柜省電有哪十大技巧？

7、制作冷飲或其他冷凍食品的時(shí)候選在晚上，因?yàn)槟菚r(shí)溫度較低，更利于冷凝器散熱，而且晚上打開風(fēng)幕柜的頻率也相對(duì)較少，也就省電了。

8、便利店風(fēng)幕柜存放的食物占柜內(nèi)容積的80%就剛好，不然就會(huì)影響風(fēng)幕柜內(nèi)的空氣對(duì)流，使得散熱困難，影響保鮮效果不說，還增加了耗電量。

9、便利店風(fēng)幕柜的冷凝器如果是翅片式的，要每個(gè)月清洗一次，這樣也能提高散熱效果，節(jié)約電能。

10、便利店風(fēng)幕柜的門不要經(jīng)常打開，每次打開時(shí)間不宜過長(zhǎng)，如果食品水分較多，是晾干以后用保鮮袋裝好再放入便利店風(fēng)幕柜之中，以免影響制冷效果，增加耗電量。

風(fēng)幕柜節(jié)能降耗的主要方法是：

1、盡量減少風(fēng)幕柜的冷負(fù)荷量。

2、從影響風(fēng)幕柜能耗的因素入手。

（1）縮小溫差。風(fēng)幕柜內(nèi)的蒸發(fā)壓力與蒸發(fā)溫度是對(duì)應(yīng)的，我們知道了前者，通過查表就可以得出后者。在一定的條件下，將溫差盡量縮小，蒸發(fā)溫度也就相應(yīng)得到提高，而風(fēng)幕柜的制冷量循環(huán)也隨之提高，從而達(dá)到節(jié)能的作用。

（2）化霜。一般而言，風(fēng)幕柜蒸發(fā)器表現(xiàn)上結(jié)的霜層對(duì)空氣的阻力還不是很明顯，風(fēng)幕柜期內(nèi)的空氣流量還未減少，霜層影響不是很嚴(yán)重的時(shí)候暫時(shí)不必化霜，如果空氣的流量在減少，就要立即進(jìn)行化霜。

便利店適合使用超市風(fēng)幕柜制冷設(shè)備,超市風(fēng)幕柜制冷設(shè)備批發(fā)

風(fēng)幕柜優(yōu)缺點(diǎn)

優(yōu)點(diǎn)：1、因?yàn)闆]有門,顧客拿取飲料方便;

缺點(diǎn)：1、必須在空調(diào)環(huán)境下使用;

     2、電費(fèi)高,因沒門跑冷.壹年電費(fèi)還貴過設(shè)備款，如果客流量不夠的店不能選用；

對(duì)于便利店來說，還是超市風(fēng)幕柜制冷設(shè)備,超市風(fēng)幕柜制冷設(shè)備批發(fā)更加適合，占地小方便移動(dòng)，耗電量小更節(jié)能。濱州達(dá)碩廚業(yè)有限公司是一家以超市冷鏈、賣場(chǎng)生鮮展示設(shè)備及白鋼調(diào)理設(shè)備為主的生產(chǎn)型企業(yè)，買超市風(fēng)幕柜制冷設(shè)備,超市風(fēng)幕柜制冷設(shè)備批發(fā)，就到達(dá)碩廚業(yè)！