我們都知道紅酒是離不開軟木塞的，而軟木塞也是離不開紅酒的，那么就來給大家普及一些關(guān)于軟木塞的知識吧！

講述軟木塞的使用由來已久。早在公元5世紀(jì)希臘人就開始使用了。他們用橡木堵住紅酒壺，達(dá)到密封效果。之后，羅馬人也開始使用橡木作為瓶塞，還用火漆封口。這些橡木塞就是今天軟木塞的雛形。1679年，法國香檳酒發(fā)明人唐·佩里尼翁一次用軟木做出了香檳酒的瓶塞，軟木塞終于和紅酒瓶真正地聯(lián)系在一起，并沿用至今。

紅酒專用木塞講述用軟木塞封瓶后，瓶內(nèi)的酒泛著令人迷戀的酒紅色，香氣醇厚。在長時間的化學(xué)反應(yīng)中，橡木將酒中的多酚和芳香物質(zhì)揮發(fā)出來，使經(jīng)過橡木桶的葡萄酒大大增強內(nèi)部結(jié)構(gòu)性，因為橡木單寧確定了葡萄酒架身的主要元素，橡木內(nèi)酯、糖類物質(zhì)柔化了紅酒，改進了口感。

紅酒專用木塞講述此外，不透氣、不透水、伸縮性好、保溫、天然也是其他酒塞無法比擬軟木塞的地方。

軟木塞在保護紅酒中起到了非常重要的作用，那么之前就有人提出過這樣的一個問題，那就是葡萄酒離開軟木塞可以嗎？那么就讓紅酒專用木塞來為您回答這個問題吧！

早年間，葡萄酒釀好就喝，所以根本用不著瓶塞。紅酒專用木塞講述19世紀(jì)葡萄酒開始裝瓶保存，隨之尋找一種符合衛(wèi)生的封瓶手段，便成了困擾釀酒人的難題。1874年，一位叫莫默內(nèi)的先生就說過：“想找到一種天然的、取材于植物的瓶塞隔絕空氣，而且長期有效，簡直是不可能的事?！庇腥嗽囘^橡膠棒，但發(fā)現(xiàn)太硬；有人在中空的橡膠管里填滿棉絮，取其柔軟，然后在兩端貼上軟木片，可效果終究比不上天然的橡木塞。然而，天然橡木塞也不是十全十美的，因為它身上有一股刺激的味道會串進葡萄酒里（軟木塞味），進而影響酒的品質(zhì)。

金誠包裝與您分享 與傳統(tǒng)的軟木塞相比，螺旋蓋只需輕松一扭，就能享受一款美妙的葡萄酒，避免了軟木塞被鉆透、拔斷、壓進瓶里以及木屑掉進酒里等尷尬。可對于大多數(shù)葡萄酒迷和葡萄酒專業(yè)工作者而言，天然軟木塞在酒文化層面上的意義是螺旋蓋無法承載的。對于侍酒師來說，開啟軟木塞更有一種儀式感，螺旋蓋則讓品酒時的浪漫情境大為降低。