廣州廣燃廚具設(shè)備有限公司專業(yè)從事整體中西廚房設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、安裝、銷售的廚房設(shè)備廠家，承接的業(yè)務(wù)有：廚房不銹鋼工程、廚具抽排工程、廚房抽排工程、廚具不銹鋼工程、廚具生產(chǎn)廠家、廚具改造，同時(shí)承接廚具設(shè)備工程等服務(wù)。主要涉及酒店、工廠、企業(yè)單位、學(xué)校食堂、茶樓等廚房設(shè)備。產(chǎn)品具有節(jié)能環(huán)保、人性化的特點(diǎn)。廣燃竭誠(chéng)為國(guó)內(nèi)外客戶朋友提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，歡迎來(lái)電洽談！

廣燃廚具設(shè)備---廚房其他配件保養(yǎng)

目前在廚房裝修中，傳統(tǒng)式廚房仍占著主流地位，很受普通大眾們的歡迎。不僅可以隔離油煙和熱氣，而且封閉式廚房的裝修可以有自己的風(fēng)格，和客廳、飯廳的風(fēng)格區(qū)別開來(lái)。另外傳統(tǒng)式廚房除了具有備餐的功能外，還可以成為一個(gè)儲(chǔ)物間，不用的物品可以寄存為主人遮丑。現(xiàn)在很多戶型雖然總面積很大，但廚房的面積多集中在6～10平方米。隨著微波爐、洗碗機(jī)、電烤箱等廚房家電的日益普及，炸、煮、蒸、煲等分工也日益明細(xì)。所以，建議家里有老人的比較適合做封閉式廚房，這樣會(huì)大限度上滿足老人日常下廚需求。

廣燃廚具設(shè)備---廚房設(shè)備工程

U型廚房：U型廚房的布局即是廚房的三邊墻面均布置家具設(shè)備，這種布置方式操作面長(zhǎng)，儲(chǔ)藏空間充足，空間充分利用，設(shè)計(jì)布置也較為靈活，基本集中雙列型和L型布局的優(yōu)點(diǎn)。

西餐廚房：雖然我們是中國(guó)人，但平時(shí)吃西餐好像也很稀松平常，大家都知道西方的菜式與中國(guó)菜不同，一般使用橄欖油、黃油、番茄醬、沙拉醬等調(diào)味料，以面包為主食，油煙較少，所以做西餐基本選擇開放式或半開放是廚房。

現(xiàn)在很多家庭都采用中西雙廚來(lái)解決開放式廚房的油煙問(wèn)題。那么這樣的雙廚在設(shè)計(jì)施工的時(shí)候有哪些要注意的呢？注意點(diǎn)和缺點(diǎn)該如何解決，包括重復(fù)的功能區(qū)，實(shí)際使用時(shí)方便與否，或者可以詳細(xì)到需要準(zhǔn)備2套調(diào)味盒等情形。

一.先說(shuō)如何設(shè)計(jì)「中西雙廚」的廚房？

理念：西方飲食觀念偏理性，不論食物的色、香、味、形如何，營(yíng)養(yǎng)保證最重要。中國(guó)烹調(diào), 對(duì)美味追求幾乎達(dá)到完美，講究調(diào)和之美，也是中國(guó)烹飪藝術(shù)的精要所在。

中西文化差異造就了中西飲食文化的差異，中國(guó)人注重“ 天人合一”，西方人注重“ 以人為本”。 西方飲食強(qiáng)調(diào)營(yíng)養(yǎng)及餐飲的環(huán)境，中國(guó)飲食則強(qiáng)調(diào)口味及烹飪的藝術(shù).

飲食習(xí)慣的變化對(duì)中國(guó)的家庭廚房和廚電產(chǎn)品都提出了全新的要求。廚房不再僅僅是簡(jiǎn)單烹飪的場(chǎng)所，更是享受生活、交流的感情的重要空間。中國(guó)廚房的廚電產(chǎn)品則要變得‘中西兼?zhèn)洹?，不僅能夠烹飪中餐，也能夠料理西餐，滿足國(guó)人越來(lái)越多樣化的飲食習(xí)慣?？梢灶A(yù)見，配備‘中西合璧’高性能廚電，擁有嵌入一體的優(yōu)化空間布局，且符合人體工學(xué)的現(xiàn)代整體廚房是未來(lái)中國(guó)家庭的標(biāo)配。

廣燃廚具設(shè)備---廚具不銹鋼工程

1.廚房的明廚、明檔。餐館設(shè)計(jì)明廚、明檔，是餐飲業(yè)發(fā)展到一定時(shí)期的產(chǎn)物。設(shè)計(jì)明廚、明檔，至少要注意不應(yīng)因此設(shè)計(jì)而增加餐廳的油煙、噪聲和有礙觀瞻場(chǎng)景。有些只宜將生產(chǎn)的最后階段作展示性的明廚設(shè)計(jì)，實(shí)在沒(méi)有必要和盤托出。

2. 廚房地面。廚房的地面設(shè)計(jì)和選材，切不可盲從，必須審慎定奪。在沒(méi)有選擇到新穎實(shí)用的防滑地磚前，使用紅鋼磚仍不失為有效之舉。

廣燃廚具設(shè)備---廚房不銹鋼工程

廚房的種類及廚房的位置不同，廚房的設(shè)計(jì)布局自然不同。美國(guó)的一位管理學(xué)家曾經(jīng)說(shuō)過(guò)，世界上除了連鎖店或聯(lián)鎖飯店的廚房設(shè)計(jì)布局大致相同之外，不可能再找到兩家廚房在設(shè)計(jì)布局上一致的了。不同類型的廚房在設(shè)計(jì)方面均有不同的要求。因此，根據(jù)廚房的種類及廚房的位置。