【產品別名】甘露寡糖甘露低聚糖營養(yǎng)強化劑別名甘露寡糖
【英文名稱】mannose oligosaccharides
【產品介紹】低聚甘露糖，是由d-甘露糖通過β-1, 4糖苷鍵連接形成主鏈，在主鏈或支鏈上連接葡萄糖而成，聚合度在2～10之間的寡糖。它是一種新型的益生元，能大量與增殖雙歧桿菌和乳酸菌，調節(jié)微生態(tài)平衡。
【提取來源】廣泛存在于魔芋粉、瓜兒豆膠、田菁膠及多種微生物細胞壁內
【主要成分】低聚甘露糖
【產品規(guī)格】99%
【產品外觀】白色固體粉末
【檢測方法】hplc
【分子式】（c6h10o5）n，n為2-10
【分子量】342.3-1639.44

（1）低聚甘露糖有效劑量是其它低聚糖的1/3－1/10，有較高的性價比。
（2）甘露寡糖是低聚糖中 能直接結合外源菌的寡糖。也就是直接有害菌的生長。
（3）由于不被人體吸收，不產生熱量，所以特別適合糖尿病人及肥胖者服用。
（4）原料為食用植物 ，有效。
（5）口味純正，微甜，不改變食品原風味。
（6）酸穩(wěn)定性和熱穩(wěn)定性好，在ph2.0 -8.0的范圍內，加熱1小時不分解；劑、防霉劑等狀態(tài)下穩(wěn)定，耐受各種條件下的加工工藝。
增值效應
1：提升食品的檔次
甘露寡糖糖是腸道健康和的功能因子，添加到食品中使普通食品具有一定的保健功能，賦與商品更高的附加值，使食品檔次提高，使市場領域拓寬。
2：延長食品的保存期
由于甘露寡糖的獨特理化特性，它可以淀粉、乳粉等物質的老化，進而延長了食品的貨架保存期。
3：改善食品品質

甘露寡糖可通過物理吸附或直接與霉菌毒素（像黃曲霉毒素、玉米赤霉希酮等）結合，從而使毒素失去危害人體的作用。品作用：

應用范圍;1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。 2、食品 、填充劑、原料等。 3、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農業(yè)產品、蓄電池、精密鑄件等。 4、煙草制品 5、：洗面乳、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。 6、飼料：寵物罐頭、動物飼料、