中文名：紅曲紅

英文名：Monascus colours

類   型：紅曲色素

分子式：C21H22O5

相對分子質(zhì)量：350

規(guī)  格：200克/袋

性  狀：紅曲色素是深紫紅色液體或粉末或糊狀物。

應(yīng)用于食品、肉制品、豆制品、酒、果汁、飲料、糖果、糕點(diǎn)等產(chǎn)品。

買家必讀：

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