諸城神州機(jī)械科技有限公司主營：氣調(diào)鎖鮮包裝機(jī),殺菌鍋,行星炒鍋,拉伸膜包裝機(jī),清洗風(fēng)干線
殺菌鍋有哪些加熱方式

殺菌鍋有哪些加熱方式：

殺菌鍋加熱方式分為電加熱、蒸汽加熱（必須帶有鍋爐或蒸汽發(fā)生器）殺菌方式又分為水浴式殺菌、噴淋殺菌。

水浴式殺菌鍋適用范圍：鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等

噴淋式殺菌鍋：馬口鐵罐頭、鋁罐及玻璃瓶制品。

公司產(chǎn)品現(xiàn)已形成七大系列一百多個品種，主導(dǎo)產(chǎn)品有：油炸成套生產(chǎn)線、清洗風(fēng)干（烘干）生產(chǎn)線、蒸煮成套生產(chǎn)線、干燥烘干生產(chǎn)線、巴氏殺菌生產(chǎn)線、鹵蛋成套生產(chǎn)線、調(diào)理食品成套生產(chǎn)線等。公司主要從事經(jīng)營各種油炸機(jī)、殺菌鍋、夾層鍋、各種型號的真空包裝機(jī)、全自動拉伸膜真空包裝機(jī)、真空滾揉機(jī)、斬拌機(jī)、鹽水注射機(jī)、煙熏爐、灌腸機(jī)、攪拌機(jī)、刨肉機(jī)、絞肉機(jī)、洗魚機(jī)、去鱗機(jī)、風(fēng)干機(jī)、烘干機(jī)、醬鹵制品設(shè)備、及各種食品加工設(shè)備生產(chǎn)制造。
滅菌罐

殺菌鍋具備哪些好處

殺菌鍋具備哪些好處

殺菌鍋在食品的加工過程中具有重要的作用，是食品加工過程中不可缺少的環(huán)節(jié)。食品變質(zhì)的主要原因是某些微生物和菌類的存在，因此而造成損失，殺菌就成了食品加工必要選擇，為延長食品的保存期，需對食品進(jìn)行殺菌，既消滅食品中可能的致病菌，又保持食品的重要營養(yǎng)成分及食品的色香味不受損害。這就用到了我們的殺菌鍋。殺菌鍋的好壞不能以價(jià)格來衡量。殺菌鍋設(shè)計(jì)應(yīng)做到結(jié)構(gòu)合理，密封性好，殺菌鍋，操作方便，安全可靠，性能穩(wěn)定，并配有壓縮空氣系統(tǒng)，以壓縮空氣的反壓力作用。

公司擁有完善的科研團(tuán)隊(duì)，訓(xùn)練有素的員工隊(duì)伍，集研發(fā)、制造、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)于一體的綜合實(shí)力企業(yè)。公司是較早從事機(jī)械加工制造的企業(yè)，在機(jī)械加工行業(yè)當(dāng)中技術(shù)力量雄厚，并有完善的檢測設(shè)施和售后服務(wù)團(tuán)隊(duì)。
滅菌罐

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殺菌鍋主要?dú)⑹裁淳?/span>

在食品高溫殺菌工作過程中，殺菌的主要對象是肉毒芽孢螺旋桿jun，此種菌能產(chǎn)生對人體造成致命傷害的du素，其屬耐熱性厭氧jun，在121℃環(huán)境中三分鐘將失去生物活性，在100℃環(huán)境中6個小時左右失去生物活性。當(dāng)然，溫度越高，該病菌存活時間越短。經(jīng)科學(xué)檢測，在121℃時殺菌較為適宜，此時包裝物有很好的耐熱性，而且食品口感也較為良好。121℃殺菌時，食品中心F值達(dá)到4，食品中就不會檢測出肉毒芽孢螺旋桿jun，達(dá)到了商業(yè)無菌的要求。所以咱們給肉制品進(jìn)行殺菌，溫度一般都會控制在121℃左右，溫度太高對食品的風(fēng)味是會產(chǎn)生不良影響的！

諸城神州機(jī)械科技有限公司是中國食品、飲料、肉食、水產(chǎn)、油炸等加工業(yè)中設(shè)備供應(yīng)商。產(chǎn)品被很多家食品企業(yè)采用。
滅菌罐