諸城市博澤機械有限公司主營：蔬菜清洗機，風干機，烘干機，洗筐機，巴氏殺菌機
斬拌機特點

斬拌機特點

1、全自動斬拌機整機采用食品級不銹鋼制作，結構合理、美觀，易清洗。2、主要部件采用加工中心加工、確保加工精度。3、刀刃鋒利耐用、高速運行平穩(wěn)，斬切速度快、乳化效果好。4、選用進口軸承；電機符合歐標，抗過載能力強。5、轉速達2000-4500轉，能大大提高乳化效果，使產(chǎn)品出品率更高，效果更好。6、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm。
斬拌機

QQ腸斬拌機

QQ腸斬拌機是腸類加工企業(yè)的好幫手，該設備利用高速旋轉的斬拌機刀，將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物，斬切速度可以根據(jù)產(chǎn)品來確定需不需要加變頻調速。斬拌機刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙達到了的組合，使斬切產(chǎn)品細度好、升溫小、斬拌時間短，特別是由于乳化處理，使腸類產(chǎn)品的細密度與彈性均大大增強，程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細膩度。

該設備不僅用于生產(chǎn)香腸、火腿腸、紅腸、QQ腸等腸類加工中，還可以用于千頁豆腐、魚豆腐、魚丸、肉丸以及蔬菜、蔥姜蒜佐料和辣椒醬制作加工中，是肉類加工、面食加工、佐料加工的好幫手。
斬拌機

大米斬拌機

大米斬拌機用于米酒加工企業(yè)中，大米不需要蒸熟，博澤機械生產(chǎn)的大米斬拌機利用高速旋轉的斬拌刀快速的將大米、水斬切成糜狀或者泥水，通過不斷斬切將大米嫩化。該設備整機采用優(yōu)質食品級不銹鋼制成，變頻調速，設備穩(wěn)定性能高，運行穩(wěn)定，電器采用進口防水性能好的正泰、施耐德電器，圓弧狀的設計有利于水珠的滑落，有效保護電器。

用斬拌機斬切好的大米更有利于發(fā)酵，節(jié)省發(fā)酵時間，提高米酒釀造工藝。斬拌機保質期為一年，一年內免費維修，免費提供部分配件，一年后我們只收取零件成本價格不再收取任何費用。設備也可以配壓榨機使用，制造出的米酒濃度、口感更好。
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