食用菌滅菌鍋具體有什么作用呢？

1、食用菌滅菌鍋?zhàn)置嬉馑季褪菧缇?、針?duì)什么滅菌呢？實(shí)則是對(duì)營(yíng)養(yǎng)袋進(jìn)行殺菌處理，將菌包裝好之后，接種前要進(jìn)行殺菌處理，將有害細(xì)菌等消滅

2、食用菌滅菌鍋能達(dá)到多少度滅菌溫度呢，一般細(xì)菌在120度左右情況下就被消滅，所以食用菌滅菌鍋設(shè)計(jì)溫度高達(dá)147度，這樣就保證了滅菌的徹底性

3、食用菌滅菌鍋是針對(duì)蘑菇、木耳、靈芝、茶樹(shù)菇、杏鮑菇等真菌進(jìn)行菌包快速高效滅菌的設(shè)備、目前根據(jù)食用菌市場(chǎng)的發(fā)展，各種滅菌鍋，方形滅菌柜走向市場(chǎng)，提高了滅菌的效率，提高了產(chǎn)能食用菌滅菌鍋加熱方式分為兩種：一種是鍋爐蒸汽加熱，一種是電加熱，兩種方式均可完成殺菌需要高溫食用菌滅菌鍋正常使用多少年？

4、按照規(guī)定，這種高溫高壓的壓力容器設(shè)備使用壽命大于等于10年，故而食用菌滅菌鍋在設(shè)計(jì)上需要考慮板材，封頭、法蘭等焊接件的型號(hào)，原料等方面高溫食用菌滅菌鍋設(shè)備在正常使用過(guò)程中要定期進(jìn)行閥門儀表的檢測(cè)，保證能正常開(kāi)啟自動(dòng)閥門，閥超高溫的情況下能打開(kāi)罐門。