木瓜果樹速生豐產(chǎn)，經(jīng)濟效益顯著；而且，木瓜營養(yǎng)豐富，具有多種有用的化學(xué)成分，并且用途廣泛，不僅可以作為鮮果出售，還可以加工成果醬、果脯、飲料、罐頭等，甚至還有極高的藥用價值，并且木瓜中的木瓜蛋白酶還廣泛用于工業(yè)生產(chǎn)，因此其具有極高的經(jīng)濟價值。

智烘木瓜烘干機干燥工藝：

1、采收：木瓜樹一般只有單一的主干，隨樹體高度的增長，其芽由低位向高位連續(xù)形成，從而，zui低下位置的果實齡期最老。所以，果實在樹干上的位置就提供了一個相對成熟度的指標(biāo)。果實的采摘通常是根據(jù)果實顏色變化而進(jìn)行。最基本的采摘成熟度為果實從成熟綠色（伸綠色）轉(zhuǎn)變?yōu)榈G色，此時整個果實的顏色稍有褪變，并在果頂處呈現(xiàn)出微黃色。作為貯藏及長距離運輸?shù)墓麑崙?yīng)在果實開始發(fā)生變色或在變色與1/4果皮黃色之間采摘。如果采摘太早，果實不能后熟。采收時，若樹體不高大，用手夠得著果實時，采收者可站在地上采果；如果實著生位置較高時，則應(yīng)用長柄采收剪摘取。采收zui好用鋒利的刀刃割斷果柄，其效果好于用手扭斷果柄。采后果蒂向下放人帶有襯墊的盛裝容器中，要防止各種機械損傷。

2、原料預(yù)處理：選七八成熟的木瓜，清洗后，用不銹鋼刀剝皮去籽，用手工或切絲機切成片，置于90～100?水中燙3～5分鐘，隨后撈起，浸入冷水中急速冷卻。

3、染色：取紅、綠等不同顏色的天然食用色素，分別加水溶為染色液，將木瓜片放入染色液中，至瓜片著色后撈出瀝干。

4、糖漬：著色的瓜片與蔗糖拌勻入缸腌漬，待瓜絲滲出水分后，再加蔗糖使糖液濃度達(dá)到40%以上，繼續(xù)浸漬48小時。

5、烘干：將木瓜片撈出，瀝凈糖液，放在物料托盤中，將物料托盤插入物料車隔層，每層間隔10公分，將物料車推入烘干房，按照12P烘干除濕一體主機配置7.5米長3米寬2.2米高烘干系統(tǒng)，可以一次裝入1.2米長1米寬1.7米高物料車12臺，每臺12層，每層圍邊3公分，一次可以裝入切好的木瓜片3000斤，然后開機，在60～65度條件下烘干，時間設(shè)定18小時，系統(tǒng)進(jìn)行連續(xù)排濕，直到烘干完成。

6、包裝：采用抽真空包裝，烘干后的木瓜片色澤鮮艷，粗細(xì)均勻，木瓜味濃郁，既可用作甜食的配料，也可作為一種休閑小食品。

智烘木瓜烘干機產(chǎn)品特點：

空氣中的熱能是一種再生資源，可以說是取之不盡的寶貴財富，對于所有適宣70℃以下的

工、農(nóng)產(chǎn)品的烘干以及其他特種領(lǐng)域的烘干均適用?？諝饽軣岜玫膠ui大優(yōu)勢就是環(huán)保節(jié)能

機組只需為壓縮機和風(fēng)機提供電能可工作，在初次制熱過程中的電熱能量轉(zhuǎn)換效率可達(dá)

4003上，熱泵只需要消耗一小部分的電滿足玉縮機和風(fēng)機等設(shè)備做功，大大節(jié)約角原

的提耗。熱泵的任務(wù)就是要把這些可利用的熱能般運到烘室內(nèi)

環(huán)烤房是按國際標(biāo)準(zhǔn)制作，混風(fēng)間與房間內(nèi)工作用熱風(fēng)構(gòu)成兩個循環(huán)體系，高效節(jié)的能環(huán)保

設(shè)計美觀緊湊，熱效率高，溫度均勻。席體采用雙面彩色鋼板保溫材料，結(jié)實堅固，隔熱保

溫效果好。雙循環(huán)系列烤房可用煤電、油、氣等作為能原?？刂葡到y(tǒng)為以德國西門子

PLC為核心的全自動控制系統(tǒng)。設(shè)有自動報警系統(tǒng)（對設(shè)備運行進(jìn)行監(jiān)控，對各種故障進(jìn)行

報警，同時啟動保護(hù)裝置）。設(shè)有一鍵通，用戶無需做任何參數(shù)設(shè)置，一切由設(shè)備自動判

斷，自動設(shè)置參數(shù)烘?？膳渲脗溆冒l(fā)電機，兔停電之憂。

智烘木瓜烘干機熱泵烘干機工作原理

熱泵干燥機是利用逆卡諾原理，吸收空氣的熱量并將其轉(zhuǎn)移到庫房內(nèi)，實現(xiàn)烘干房的溫度提高，配合相應(yīng)的設(shè)備實現(xiàn)物料的干燥。熱泵干燥機由壓縮機——換熱器（內(nèi)機）——節(jié)流器——吸熱器（外機）——壓縮機等裝置構(gòu)成了一個循環(huán)系統(tǒng)。冷媒在壓縮機的作用下在系統(tǒng)內(nèi)循環(huán)流動。它在壓縮機內(nèi)完成氣態(tài)的升壓升溫過程（溫度高達(dá)100℃），它進(jìn)入內(nèi)機釋放出高溫?zé)崃考訜岷娓煞績?nèi)空氣，同時自己被冷卻并轉(zhuǎn)化為流液態(tài)，當(dāng)它運行到外機后，液態(tài)迅速吸熱蒸發(fā)再次轉(zhuǎn)化為氣態(tài)，同時溫度下降至零下20℃——30℃，這時吸熱器周邊的空氣就會源源不斷地將熱量傳遞給冷媒。冷媒不斷地循環(huán)就實現(xiàn)將空氣中的熱量搬運到烘干房內(nèi)加熱房內(nèi)空氣溫度。