麥飯石是一種硅酸鹽礦物，學(xué)名：石英二長巖。麥飯石對生物、并具有一定生物活性的復(fù)合礦物或巖石。 麥飯石的主要化學(xué)成分是無機的硅鋁酸鹽。其中包括SiO2、Al2O3、Fe2O3、FeO、 MgO、CaO、K2O、Na2O、TiO2、P2O5、MnO等，還含有動物所需的全部常量元素，如：K、Na、Ca、Mg、Cu 、Mo等微量元素和稀土元素，約58種多。
麥飯石的功效
吸附性：麥飯石具有雙重的吸附性：一方面是因為它以硅酸鹽為主，具有很好的吸附性;另一方面由于麥飯石多含高嶺石等黏土礦物，是多孔性海綿狀特殊結(jié)構(gòu)，有強烈的靜電引力，在水中對重金屬離子和致害毒素有很強的吸附力，可水中的汞、鉛、鎘、砷、氟等重金屬及氯化物、氰化物、殘余農(nóng)藥、三甲烷等有害物質(zhì)。吸附率是同等表面積活性炭的20000倍。對重金屬、大腸桿菌的吸附率達96%以上。對水中余氯吸附率 （浸泡1小時后）99%?？勺鲇嗦仍囼灒ǖ躯滐埵w粒越小越干，效果越好）。